Opis
Mini tarty jagodowe to wyjątkowy deser, który zachwyca smakiem i wyglądem. Idealne na letnie przyjęcia, pikniki czy rodzinne spotkania.
Składniki
- Gotowe spody do tart – 12 sztuk
- Świeże jagody – 300 g
- Żelatyna – 10 g
- Cukier – 100 g
- Sok z cytryny – 2 łyżki
Instrukcje
- Przygotowanie żelatyny: Rozpuść 10 g żelatyny w 50 ml zimnej wody i odstaw na kilka minut.
- Przygotowanie nadzienia: W garnku podgrzej 300 g jagód, 100 g cukru i 2 łyżki soku z cytryny przez 5-7 minut.
- Połączenie żelatyny z jagodami: Dodaj napęczniałą żelatynę do jagód i mieszaj, aż się rozpuści.
- Napełnianie tart: Napełnij spody tart mieszanką jagodową.
- Chłodzenie: Wstaw tarty do lodówki na co najmniej 2 godziny.
- Podawanie: Udekoruj świeżymi jagodami lub bitą śmietaną i podawaj.
- Smacznego!
Uwagi
- Mini tarty najlepiej spożyć w ciągu 2-3 dni.
- Można użyć mrożonych jagód, ale należy je odsączyć przed dodaniem.
- Mini tarty można dostosować do diety wegańskiej, używając agar-agar zamiast żelatyny.
- Czas Przygotowania: 30 minut
- Czas gotowania: 10 minut
- Kategoria: Deser
- Sposób: Chłodzenie
- Kuchnia: Polska
Zasilanie
- Wielkość porcji: 1 tarta
- Kalorie: 150
- Cukier: 12 g
- Sód: 5 mg
- Kwasy: 4 g
- Nasycony tłuszcz: 1 g
- Tłuszcze Nienasycone: 3 g
- Tłuszcze trans: 0 g
- Węglowodany: 25 g
- Włókno: 2 g
- Białko: 2 g
- Cholesterol: 0 mg
Słowa kluczowe: mini tarty, jagody, deser, letnie przyjęcia, zdrowe słodycze