Description
Mini tarty jagodowe to wyjątkowy deser, który zachwyca smakiem i wyglądem. Idealne na letnie przyjęcia, pikniki czy rodzinne spotkania.
Ingredients
- Gotowe spody do tart – 12 sztuk
- Świeże jagody – 300 g
- Żelatyna – 10 g
- Cukier – 100 g
- Sok z cytryny – 2 łyżki
Instructions
- Przygotowanie żelatyny: Rozpuść 10 g żelatyny w 50 ml zimnej wody i odstaw na kilka minut.
- Przygotowanie nadzienia: W garnku podgrzej 300 g jagód, 100 g cukru i 2 łyżki soku z cytryny przez 5-7 minut.
- Połączenie żelatyny z jagodami: Dodaj napęczniałą żelatynę do jagód i mieszaj, aż się rozpuści.
- Napełnianie tart: Napełnij spody tart mieszanką jagodową.
- Chłodzenie: Wstaw tarty do lodówki na co najmniej 2 godziny.
- Podawanie: Udekoruj świeżymi jagodami lub bitą śmietaną i podawaj.
- Smacznego!
Notes
- Mini tarty najlepiej spożyć w ciągu 2-3 dni.
- Można użyć mrożonych jagód, ale należy je odsączyć przed dodaniem.
- Mini tarty można dostosować do diety wegańskiej, używając agar-agar zamiast żelatyny.
- Prep Time: 30 minut
- Cook Time: 10 minut
- Category: Deser
- Method: Chłodzenie
- Cuisine: Polska
Nutrition
- Serving Size: 1 tarta
- Calories: 150
- Sugar: 12 g
- Sodium: 5 mg
- Fat: 4 g
- Saturated Fat: 1 g
- Unsaturated Fat: 3 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 25 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 2 g
- Cholesterol: 0 mg
Keywords: mini tarty, jagody, deser, letnie przyjęcia, zdrowe słodycze