Description
Mini serniczki na kruchym spodzie to doskonały wybór dla każdego, kto pragnie zjeść coś słodkiego, a jednocześnie lekkiego. Te małe przysmaki łączą w sobie delikatność sernika z chrupkością herbatników.
Ingredients
- Serek kremowy (400 g)
- Cukier (100 g)
- Jajka (2 sztuki)
- Ekstrakt waniliowy (1 łyżeczka)
- Pokruszone herbatniki (200 g)
- Masło (100 g, roztopione)
Instructions
- Przygotowanie spodu: Wymieszaj pokruszone herbatniki z roztopionym masłem i wyłóż dno formy.
- Pieczenie spodu: Piecz w nagrzanym piekarniku przez około 10 minut.
- Przygotowanie masy serowej: Wymieszaj serek kremowy z cukrem, dodaj jajka i ekstrakt waniliowy.
- Napełnianie foremek: Wylej masę serową na ostudzony spód.
- Pieczenie mini serniczków: Piecz przez 15-20 minut, aż masa będzie ścięta.
- Studzenie: Pozostaw do ostygnięcia w formie, a następnie przenieś do lodówki na co najmniej 2 godziny.
- Podanie: Udekoruj świeżymi owocami lub bitą śmietaną i podawaj.
Notes
- Mini serniczki można przechowywać w lodówce przez 3-5 dni.
- Można modyfikować przepis, dodając różne smaki serka.
- Świeże owoce, takie jak truskawki czy maliny, doskonale pasują do serniczków.
- Mini serniczki można zamrozić na 2-3 miesiące.
- Prep Time: 30 minut
- Cook Time: 30 minut
- Category: Deser
- Method: Pieczenie
- Cuisine: Polska
Nutrition
- Serving Size: 1 serniczek
- Calories: 180
- Sugar: 10 g
- Sodium: 150 mg
- Fat: 9 g
- Saturated Fat: 5 g
- Unsaturated Fat: 4 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 20 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 3 g
- Cholesterol: 50 mg
Keywords: mini serniczki, sernik, deser, kruchy spód, przepis