Opis
Mini naleśniki z farszem to pyszna i zdrowa przekąska, idealna na różne okazje.
Składniki
Skala
- 200 g mąki pszennej
- 2 jajka
- 500 ml mleka
- szczypta soli
- 150 g sera (np. twaróg lub mozzarella)
- 200 g świeżego szpinaku
- 2 ząbki czosnku
- 1 cebula
- 1/2 łyżeczki pieprzu
Instrukcje
- Przygotuj ciasto na naleśniki, łącząc mąkę, jajka, mleko i sól. Odstaw na 30 minut.
- Na patelni podsmaż cebulę, dodaj czosnek i szpinak, smaż do zwiędnięcia.
- Smaż naleśniki na patelni przez 2-3 minuty z każdej strony.
- Nadziewaj naleśniki farszem i złóż je w trójkąt.
- Podawaj na ciepło z jogurtem lub sosem czosnkowym.
Uwagi
- Możesz eksperymentować z różnymi farszami, np. pieczarkami, serem feta czy mięsem mielonym.
- Mini naleśniki można przechowywać w lodówce przez 2-3 dni lub zamrozić na 3 miesiące.
- Podawaj z różnymi dodatkami, takimi jak jogurt, sos czosnkowy czy świeże zioła.
- Czas Przygotowania: 30 minut
- Czas gotowania: 20 minut
- Kategoria: Przekąski
- Sposób: Smażenie
- Kuchnia: Polska
Zasilanie
- Wielkość porcji: 1 porcja
- Kalorie: 250
- Cukier: 2 g
- Sód: 300 mg
- Kwasy: 10 g
- Nasycony tłuszcz: 4 g
- Tłuszcze Nienasycone: 6 g
- Tłuszcze trans: 0 g
- Węglowodany: 30 g
- Włókno: 3 g
- Białko: 10 g
- Cholesterol: 100 mg
Słowa kluczowe: mini naleśniki, farsz, przepis, przekąska, zdrowe jedzenie