Opis
Mango Cheesecake to pyszny deser, który łączy w sobie kremową konsystencję sernika z soczystym smakiem mango. Idealny na letnie przyjęcia i inne okazje.
Składniki
- Ser kremowy – 500 g
- Puree z mango – 300 g
- Cukier – 150 g
- Jajka – 3 sztuki
- Ekstrakt waniliowy – 1 łyżeczka
- Spód z ciastek graham – 200 g
- Masło – 100 g (roztopione)
Instrukcje
- Rozgrzej piekarnik do 180°C i przygotuj spód z ciastek graham.
- W dużej misce wymieszaj ser kremowy z cukrem, a następnie dodawaj jajka jedno po drugim.
- Wlej puree z mango oraz ekstrakt waniliowy, miksuj do połączenia składników.
- Wylej masę serową na spód ciasteczkowy i wygładź wierzch.
- Piec przez 50-60 minut, aż brzegi będą ścięte, a środek lekko drżący.
- Odstaw do ostygnięcia w piekarniku przez 30 minut, a następnie schłodź w lodówce przez co najmniej 4 godziny.
- Podawaj schłodzony, udekorowany puree z mango lub świeżymi kawałkami mango.
Uwagi
- Możesz dodać różne owoce, takie jak ananas, maliny, truskawki, kiwi lub brzoskwinie.
- Przechowuj w lodówce w szczelnym pojemniku lub zamroź na dłużej.
- Można przygotować wersję bez pieczenia, używając żelatyny.
- Czas Przygotowania: 30 minut
- Czas gotowania: 60 minut
- Kategoria: Deser
- Sposób: Pieczenie
- Kuchnia: Międzynarodowa
Zasilanie
- Wielkość porcji: 100 g
- Kalorie: 300
- Cukier: 20 g
- Sód: 150 mg
- Kwasy: 18 g
- Nasycony tłuszcz: 10 g
- Tłuszcze Nienasycone: 8 g
- Tłuszcze trans: 0 g
- Węglowodany: 30 g
- Włókno: 1 g
- Białko: 5 g
- Cholesterol: 80 mg
Słowa kluczowe: Mango Cheesecake, sernik mango, deser, przepis na sernik