Description
Małe kulki tiramisu to wyjątkowy deser, który łączy w sobie klasyczne smaki włoskiego tiramisu w nowoczesnej formie.
Ingredients
- Mascarpone: 250 g
- Espresso: 100 ml
- Biszkopty: 200 g
- Cukier: 50 g
- Kakao w proszku: 30 g
- Ciemna czekolada: 100 g
Instructions
- Krok 1: Przygotowanie biszkoptów – pokrusz biszkopty na drobne kawałki.
- Krok 2: Mieszanie składników – połącz mascarpone, espresso i cukier.
- Krok 3: Łączenie składników – dodaj pokruszone biszkopty do masy mascarpone.
- Krok 4: Formowanie kulek – formuj kulki o średnicy 2-3 cm.
- Krok 5: Chłodzenie kulek – wstaw kulki do lodówki na 30 minut.
- Krok 6: Przygotowanie czekolady – roztop ciemną czekoladę.
- Krok 7: Pokrywanie kulek – zanurz kulki w roztopionej czekoladzie.
- Krok 8: Posypanie kakao – posyp kulki kakao w proszku.
- Krok 9: Serwowanie – podawaj schłodzone kulki tiramisu.
Notes
- Małe kulki tiramisu najlepiej przechowywać w lodówce do 5 dni.
- Można je zamrozić do 3 miesięcy.
- Eksperymentuj z dodatkami, takimi jak orzechy, wiórki kokosowe czy owoce.
- Prep Time: 30 minut
- Cook Time: 0 minut
- Category: Deser
- Method: Mieszanie, formowanie
- Cuisine: Włoska
Nutrition
- Serving Size: 1 kulka
- Calories: 120
- Sugar: 8 g
- Sodium: 30 mg
- Fat: 7 g
- Saturated Fat: 4 g
- Unsaturated Fat: 2 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 12 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 2 g
- Cholesterol: 20 mg
Keywords: tiramisu, deser, kulki, włoskie, słodkości