Opis
Makaron ze szpinakiem i suszonymi pomidorami oraz kurczakiem to pyszne i zdrowe danie, idealne na szybki obiad lub kolację.
Składniki
- Makaron: 300 g
- Świeży szpinak: 200 g
- Suszone pomidory: 100 g
- Piersi z kurczaka: 300 g
- Czosnek: 2 ząbki
- Oliwa z oliwek: 3 łyżki
- Parmezan: 50 g
- Sól: do smaku
- Pieprz: do smaku
Instrukcje
- Na początku zagotuj dużą ilość wody w garnku. Dodaj sól, a następnie wrzuć makaron i gotuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
- W międzyczasie umyj pierś z kurczaka, pokrój w kostkę i usmaż na patelni z oliwą, solą i pieprzem przez 5-7 minut.
- Na tej samej patelni dodaj czosnek i smaż przez 30 sekund, a następnie dodaj świeży szpinak i smaż przez 2-3 minuty.
- Pokrój suszone pomidory i dodaj je do patelni, smaż przez kolejne 2 minuty.
- Dodaj ugotowany makaron oraz usmażonego kurczaka do patelni, wymieszaj i dopraw solą oraz pieprzem.
- Podawaj makaron na talerzach, posypany startym parmezanem i świeżymi ziołami.
Uwagi
- Możesz dodać ser feta, orzechy, oliwki lub świeże zioła dla wzbogacenia smaku.
- Makaron można przechowywać w lodówce przez 2-3 dni lub zamrozić na dłużej.
- Czas Przygotowania: 10 minut
- Czas gotowania: 15 minut
- Kategoria: Obiad
- Sposób: Gotowanie
- Kuchnia: Włoska
Zasilanie
- Wielkość porcji: 1 porcja
- Kalorie: 450
- Cukier: 3 g
- Sód: 600 mg
- Kwasy: 15 g
- Nasycony tłuszcz: 3 g
- Tłuszcze Nienasycone: 10 g
- Tłuszcze trans: 0 g
- Węglowodany: 60 g
- Włókno: 5 g
- Białko: 30 g
- Cholesterol: 70 mg
Słowa kluczowe: makaron, szpinak, suszone pomidory, kurczak, przepis