Opis
Makaron z sosem pomidorowo-bazyliowym to klasyka kuchni włoskiej, która zachwyca smakiem i aromatem. To danie jest nie tylko pyszne, ale także proste w przygotowaniu.
Składniki
- Makaron (np. spaghetti) – 300 g
- Pomidory w puszce (całe lub krojone) – 400 g
- Świeża bazylia – 1 pęczek
- Czosnek – 3 ząbki
- Oliwa z oliwek – 3 łyżki
- Sól – do smaku
- Pieprz – do smaku
- Ser Parmesan – 50 g (starty)
Instrukcje
- Gotowanie makaronu: W dużym garnku zagotuj wodę z solą, wrzuć makaron i gotuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
- Przygotowanie sosu: W międzyczasie przygotuj sos pomidorowo-bazyliowy, gotując pomidory i dodając bazylię.
- Łączenie makaronu z sosem: Po ugotowaniu makaronu, odcedź go i połącz z sosem na patelni.
- Podawanie: Ułóż makaron na talerzach, polej sosem i posyp startym serem Parmesan.
Uwagi
- Możesz dodać oliwki, ser feta, warzywa lub grillowane krewetki jako dodatki.
- Resztki można przechowywać w lodówce przez 2-3 dni.
- Świeże pomidory można użyć zamiast pomidorów z puszki.
- Czas Przygotowania: 10 minut
- Czas gotowania: 20 minut
- Kategoria: Obiad
- Sposób: Gotowanie
- Kuchnia: Włoska
Zasilanie
- Wielkość porcji: 1 porcja
- Kalorie: 450
- Cukier: 6 g
- Sód: 300 mg
- Kwasy: 15 g
- Nasycony tłuszcz: 2 g
- Tłuszcze Nienasycone: 10 g
- Tłuszcze trans: 0 g
- Węglowodany: 60 g
- Włókno: 4 g
- Białko: 12 g
- Cholesterol: 5 mg
Słowa kluczowe: makaron, sos pomidorowy, bazylia, przepis włoski