Opis
Makaron z Kurczakiem Szpinakiem i Kremowym Pesto to danie, które łączy w sobie smak, zdrowie i prostotę przygotowania.
Składniki
- Makaron: 300 g (np. penne lub fusilli)
- Pierś z kurczaka: 400 g
- Świeży szpinak: 200 g
- Kremowy sos pesto: 200 g
- Czosnek: 2 ząbki
- Ser parmezan: 50 g (starty)
- Sól: do smaku
- Pieprz: do smaku
- Oliwa z oliwek: 2 łyżki
Instrukcje
- Na początku zagotuj dużą ilość osolonej wody w garnku. Gdy woda zacznie wrzeć, dodaj makaron. Gotuj go zgodnie z instrukcją na opakowaniu, aż będzie al dente.
- W międzyczasie, pokrój pierś z kurczaka na małe kawałki. W dużej patelni rozgrzej oliwę z oliwek na średnim ogniu. Gdy oliwa będzie gorąca, dodaj pokrojonego kurczaka oraz posiekany czosnek. Dopraw solą i pieprzem. Smaż przez około 5-7 minut, aż kurczak będzie złocisty i dobrze ugotowany.
- Gdy kurczak jest już gotowy, dodaj świeży szpinak do patelni. Smaż przez 2-3 minuty, aż szpinak zwiędnie.
- Zmniejsz ogień na patelni i dodaj kremowy sos pesto. Dokładnie wymieszaj wszystkie składniki, aby się połączyły.
- Teraz dodaj ugotowany makaron do patelni. Delikatnie wymieszaj, aby makaron pokrył się sosem. Gotuj przez dodatkowe 1-2 minuty.
- Na koniec, przełóż makaron na talerze. Posyp startym serem parmezanem i podawaj na gorąco.
Uwagi
- Możesz dodać ulubione warzywa, orzechy lub inne przyprawy, aby wzbogacić smak dania.
- Makaron można przechowywać w lodówce przez 2-3 dni lub zamrozić na dłużej.
- Czas Przygotowania: 10 minut
- Czas gotowania: 15 minut
- Kategoria: Obiad
- Sposób: Gotowanie
- Kuchnia: Włoska
Zasilanie
- Wielkość porcji: 1 porcja
- Kalorie: 450
- Cukier: 2 g
- Sód: 600 mg
- Kwasy: 20 g
- Nasycony tłuszcz: 4 g
- Tłuszcze Nienasycone: 14 g
- Tłuszcze trans: 0 g
- Węglowodany: 50 g
- Włókno: 3 g
- Białko: 30 g
- Cholesterol: 70 mg
Słowa kluczowe: makaron, kurczak, szpinak, pesto, przepis