Z nadrukami
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon
Łosoś w Miodzie i Ananasie - pyszny przepis na obiad

Łosoś w Miodzie i Ananasie – pyszny przepis na obiad


  • Autor: Julia marin
  • Całkowity Czas: 25 minut
  • Ustępować: 4 porcje 1x
  • Dieta: Bez Glutenu

Opis

Łosoś w miodzie i ananasie to wyjątkowe danie, które łączy w sobie słodycz miodu oraz soczystość ananasa. To połączenie sprawia, że ryba staje się nie tylko smaczna, ale także bardzo aromatyczna.


Składniki

Skala
  • 4 filety łososia (około 600 g)
  • 4 łyżki miodu
  • 1 szklanka świeżego ananasa, pokrojonego w kostkę
  • 4 łyżki sosu sojowego
  • 2 ząbki czosnku, posiekane
  • 1 łyżeczka świeżego imbiru, startego
  • Sok z 1 limonki
  • Sól i pieprz do smaku
  • 1 łyżka oleju roślinnego (do smażenia)

Instrukcje

  1. Przygotuj marynatę, łącząc miód, sos sojowy, czosnek, imbir i sok z limonki.
  2. Marynuj łososia w przygotowanej marynacie przez co najmniej 30 minut.
  3. Pokrój świeżego ananasa w kostkę i opcjonalnie podsmaż go na patelni.
  4. Rozgrzej olej na patelni i smaż łososia skórą do dołu przez 4-5 minut.
  5. Obróć łososia, polej pozostałą marynatą i smaż przez kolejne 3-4 minuty.
  6. Podawaj łososia z pokrojonym ananasem i opcjonalnie dodatkową glazurą.
  7. Serwuj na ciepło z dodatkami, takimi jak ryż lub sałatka.

Uwagi

  • Marynuj łososia przez 1-2 godziny dla lepszego smaku.
  • Możesz użyć innych owoców, takich jak mango lub brzoskwinie.
  • Podawaj z białym winem, np. Sauvignon Blanc.
  • Czas Przygotowania: 10 minut
  • Czas gotowania: 15 minut
  • Kategoria: Obiad
  • Sposób: Smażenie
  • Kuchnia: Polska

Zasilanie

  • Wielkość porcji: 1 filet
  • Kalorie: 350
  • Cukier: 15g
  • Sód: 600mg
  • Kwasy: 15g
  • Nasycony tłuszcz: 2g
  • Tłuszcze Nienasycone: 10g
  • Tłuszcze trans: 0g
  • Węglowodany: 20g
  • Włókno: 1g
  • Białko: 30g
  • Cholesterol: 70mg

Słowa kluczowe: łosoś, miód, ananas, przepis, zdrowe jedzenie