Opis
Łosoś w Glazurze Miodowo-Sriracha to pyszne i zdrowe danie, które łączy słodki miód z pikantnym sosem sriracha.
Składniki
Skala
- 4 filety łososia (około 600 g)
- 3 łyżki miodu
- 2 łyżki sosu sriracha
- 2 łyżki sosu sojowego
- 2 ząbki czosnku (posiekane)
- 2 łyżki soku z limonki
- 1 łyżka nasion sezamu
- 2 zielone cebulki (posiekane)
Instrukcje
- Przygotuj marynatę, łącząc miód, sos sriracha, sos sojowy, czosnek i sok z limonki.
- Marynuj łososia w przygotowanej marynacie przez 30 minut do 2 godzin.
- Rozgrzej piekarnik do 200°C.
- Piec łososia przez 15-20 minut.
- W ostatnich 5 minutach pieczenia polej łososia pozostałą marynatą.
- Po upieczeniu posyp nasionami sezamu i zielonymi cebulkami.
- Podawaj na ciepło z ryżem lub sałatką.
Uwagi
- Możesz dostosować ilość sosu sriracha do własnych preferencji.
- Wybieraj świeże składniki dla lepszego smaku.
- Łosoś najlepiej smakuje, gdy jest spożywany w ciągu 2-3 dni po przygotowaniu.
- Czas Przygotowania: 10 minut
- Czas gotowania: 20 minut
- Kategoria: Obiad
- Sposób: Pieczenie
- Kuchnia: Azjatycka
Zasilanie
- Wielkość porcji: 1 filet
- Kalorie: 300
- Cukier: 10g
- Sód: 600mg
- Kwasy: 15g
- Nasycony tłuszcz: 2g
- Tłuszcze Nienasycone: 10g
- Tłuszcze trans: 0g
- Węglowodany: 20g
- Włókno: 1g
- Białko: 25g
- Cholesterol: 70mg
Słowa kluczowe: łosoś, glazura, miód, sriracha, przepis, zdrowe danie