Opis
Łosoś pieczony w sosie cytrynowym to pyszne i zdrowe danie, idealne na rodzinny obiad lub elegancką kolację.
Składniki
Skala
- 4 filety z łososia (około 150–200 g każdy)
- 4 łyżki soku z cytryny
- 3 ząbki czosnku, posiekane
- 3 łyżki oliwy z oliwek
- 2 łyżki świeżych ziół (np. koperek, pietruszka), posiekanych
- Sól i pieprz do smaku
Instrukcje
- Rozgrzej piekarnik do 200°C.
- W misce wymieszaj sok z cytryny, czosnek, oliwę, sól, pieprz i zioła.
- Opłucz filety z łososia, osusz i umieść w naczyniu do pieczenia.
- Polej łososia przygotowaną marynatą.
- Piec przez 15-20 minut, aż będzie złocisty.
- Podawaj na talerzach, polewając sosem z naczynia.
Uwagi
- Łosoś doskonale smakuje z pieczonymi warzywami lub sałatką.
- Możesz eksperymentować z różnymi ziołami i przyprawami.
- Świeżość składników ma kluczowe znaczenie dla smaku potrawy.
- Czas Przygotowania: 10 minut
- Czas gotowania: 20 minut
- Kategoria: Obiad
- Sposób: Pieczenie
- Kuchnia: Polska
Zasilanie
- Wielkość porcji: 100 g
- Kalorie: 200
- Cukier: 0 g
- Sód: 50 mg
- Kwasy: 10 g
- Nasycony tłuszcz: 2 g
- Tłuszcze Nienasycone: 8 g
- Tłuszcze trans: 0 g
- Węglowodany: 0 g
- Włókno: 0 g
- Białko: 20-25 g
- Cholesterol: 60 mg
Słowa kluczowe: łosoś, pieczony, sos cytrynowy, zdrowe danie