Opis
Łosoś pieczony w miodzie to pyszne i zdrowe danie, które łączy w sobie smak, zdrowie i prostotę przygotowania.
Składniki
Skala
- 4 filety łososia (około 600 g)
- 4 łyżki miodu
- 3 łyżki sosu sojowego
- 2 ząbki czosnku (posiekane)
- 2 łyżki soku z cytryny
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- Sól i pieprz do smaku
Instrukcje
- Przygotuj marynatę, mieszając miód, sos sojowy, czosnek, sok z cytryny i oliwę z oliwek w dużej misce.
- Marynuj filety łososia w przygotowanej marynacie przez co najmniej 30 minut w lodówce.
- Rozgrzej piekarnik do 200°C (392°F).
- Umieść filety na blasze do pieczenia, polej pozostałą marynatą i piecz przez 15-20 minut.
- Podawaj łososia na ciepło z dodatkiem świeżych warzyw lub ryżu.
Uwagi
- Możesz marynować łososia do 2 godzin dla intensywniejszego smaku.
- Sprawdzaj, czy łosoś jest dobrze upieczony, naciskając go widelcem – mięso powinno łatwo się dzielić.
- Łosoś pieczony w miodzie można przechowywać w lodówce do 2 dni.
- Czas Przygotowania: 10 minut
- Czas gotowania: 20 minut
- Kategoria: Obiad
- Sposób: Pieczenie
- Kuchnia: Polska
Zasilanie
- Wielkość porcji: 150 g
- Kalorie: 250
- Cukier: 10 g
- Sód: 500 mg
- Kwasy: 12 g
- Nasycony tłuszcz: 2 g
- Tłuszcze Nienasycone: 8 g
- Tłuszcze trans: 0 g
- Węglowodany: 15 g
- Włókno: 1 g
- Białko: 25 g
- Cholesterol: 70 mg
Słowa kluczowe: łosoś, pieczony, miód, przepis, zdrowe danie