Opis
Łatwy sernik z mascarpone to doskonały wybór dla każdego, kto pragnie zaskoczyć swoich bliskich pysznym deserem. Ten przepis łączy w sobie prostotę wykonania oraz wyjątkowy smak.
Składniki
- Ser mascarpone – 500 g
- Ser kremowy – 250 g
- Cukier – 150 g
- Jajka – 3 sztuki
- Ekstrakt waniliowy – 1 łyżeczka
- Spód z ciastek graham – 200 g (zmielone)
Instrukcje
- Rozgrzej piekarnik do 180°C i przygotuj spód z ciastek graham, mieszając je z roztopionym masłem.
- Wymieszaj ser mascarpone i ser kremowy w dużej misce, aż uzyskasz gładką konsystencję.
- Dodaj cukier i miksuj, a następnie dodawaj po jednym jajku, miksując na niskich obrotach.
- Wylej masę serową na ostudzony spód i piecz przez 50-60 minut.
- Po upieczeniu, pozostaw sernik w piekarniku na 30 minut, a następnie ostudź w temperaturze pokojowej i wstaw do lodówki na co najmniej 4 godziny.
Uwagi
- Możesz udekorować sernik świeżymi owocami, bitą śmietaną lub polewą czekoladową.
- Upewnij się, że wszystkie składniki są w temperaturze pokojowej przed rozpoczęciem przygotowań.
- Możesz modyfikować przepis, dodając ulubione dodatki, takie jak czekolada, orzechy czy karmel.
- Czas Przygotowania: 20 minut
- Czas gotowania: 60 minut
- Kategoria: Deser
- Sposób: Pieczenie
- Kuchnia: Polska
Zasilanie
- Wielkość porcji: 1 kawałek
- Kalorie: 350
- Cukier: 20 g
- Sód: 150 mg
- Kwasy: 25 g
- Nasycony tłuszcz: 15 g
- Tłuszcze Nienasycone: 5 g
- Tłuszcze trans: 0 g
- Węglowodany: 30 g
- Włókno: 1 g
- Białko: 6 g
- Cholesterol: 100 mg
Słowa kluczowe: sernik, mascarpone, deser, łatwy przepis