Description
Lasagne ze szpinakiem kurczakiem i sosem bolognese to pyszne danie kuchni włoskiej, które łączy w sobie zdrowe składniki i wyjątkowy smak.
Ingredients
Scale
- 9–12 arkuszy lasagne
- 300 g świeżego szpinaku
- 400 g ugotowanego kurczaka, pokrojonego w kostkę
- 500 g sosu bolognese
- 250 g sera ricotta
- 200 g sera mozzarella, startego
- 100 g sera parmezan, startego
- 2 ząbki czosnku, posiekane
- 1 cebula, drobno posiekana
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- sól i pieprz do smaku
Instructions
- Umyj świeży szpinak pod bieżącą wodą i osusz go.
- Pokrój ugotowanego kurczaka w kostkę.
- Rozgrzej oliwę na patelni, dodaj cebulę i smaż przez 3-4 minuty.
- Dodaj czosnek i smaż przez kolejną minutę.
- Dodaj szpinak do patelni i smaż, aż zwiędnie.
- Podgrzej sos bolognese w osobnym garnku.
- Nagrzej piekarnik do 180°C i przygotuj formę do zapiekania.
- Ułóż arkusze lasagne na dnie formy, a następnie nałóż połowę mieszanki szpinaku i sera ricotta.
- Wylej warstwę sosu bolognese.
- Powtórz proces z pozostałymi składnikami.
- Na wierzchu posyp startą mozzarellą i parmezanem.
- Piec przez 30-35 minut, aż ser będzie złocisty.
- Odczekaj kilka minut przed pokrojeniem i podawaniem.
Notes
- Lasagne można przygotować dzień wcześniej.
- Można modyfikować składniki według własnych upodobań.
- Resztki można przechowywać w lodówce przez 3-4 dni.
- Można zamrozić na 2-3 miesiące.
- Prep Time: 30 minut
- Cook Time: 35 minut
- Category: Obiad
- Method: Pieczenie
- Cuisine: Włoska
Nutrition
- Serving Size: 1 porcja
- Calories: 450
- Sugar: 4 g
- Sodium: 800 mg
- Fat: 20 g
- Saturated Fat: 10 g
- Unsaturated Fat: 8 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 45 g
- Fiber: 3 g
- Protein: 30 g
- Cholesterol: 80 mg
Keywords: lasagne, szpinak, kurczak, sos bolognese, przepis