Opis
Lasagne ze szpinakiem kurczakiem i sosem bolognese to pyszne danie kuchni włoskiej, które łączy w sobie zdrowe składniki i wyjątkowy smak.
Składniki
Skala
- 9–12 arkuszy lasagne
- 300 g świeżego szpinaku
- 400 g ugotowanego kurczaka, pokrojonego w kostkę
- 500 g sosu bolognese
- 250 g sera ricotta
- 200 g sera mozzarella, startego
- 100 g sera parmezan, startego
- 2 ząbki czosnku, posiekane
- 1 cebula, drobno posiekana
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- sól i pieprz do smaku
Instrukcje
- Umyj świeży szpinak pod bieżącą wodą i osusz go.
- Pokrój ugotowanego kurczaka w kostkę.
- Rozgrzej oliwę na patelni, dodaj cebulę i smaż przez 3-4 minuty.
- Dodaj czosnek i smaż przez kolejną minutę.
- Dodaj szpinak do patelni i smaż, aż zwiędnie.
- Podgrzej sos bolognese w osobnym garnku.
- Nagrzej piekarnik do 180°C i przygotuj formę do zapiekania.
- Ułóż arkusze lasagne na dnie formy, a następnie nałóż połowę mieszanki szpinaku i sera ricotta.
- Wylej warstwę sosu bolognese.
- Powtórz proces z pozostałymi składnikami.
- Na wierzchu posyp startą mozzarellą i parmezanem.
- Piec przez 30-35 minut, aż ser będzie złocisty.
- Odczekaj kilka minut przed pokrojeniem i podawaniem.
Uwagi
- Lasagne można przygotować dzień wcześniej.
- Można modyfikować składniki według własnych upodobań.
- Resztki można przechowywać w lodówce przez 3-4 dni.
- Można zamrozić na 2-3 miesiące.
- Czas Przygotowania: 30 minut
- Czas gotowania: 35 minut
- Kategoria: Obiad
- Sposób: Pieczenie
- Kuchnia: Włoska
Zasilanie
- Wielkość porcji: 1 porcja
- Kalorie: 450
- Cukier: 4 g
- Sód: 800 mg
- Kwasy: 20 g
- Nasycony tłuszcz: 10 g
- Tłuszcze Nienasycone: 8 g
- Tłuszcze trans: 0 g
- Węglowodany: 45 g
- Włókno: 3 g
- Białko: 30 g
- Cholesterol: 80 mg
Słowa kluczowe: lasagne, szpinak, kurczak, sos bolognese, przepis