Opis
Lasagne z kurczakiem, szpinakiem i sosem czosnkowym to pyszne danie, które łączy w sobie smakowite składniki i prostotę przygotowania.
Składniki
Skala
- 12 płatów lasagne
- 500 g ugotowanego kurczaka
- 300 g świeżego szpinaku
- 4 ząbki czosnku
- 250 g sera ricotta
- 300 g sera mozzarella
- 100 g sera parmezan
- 500 ml sosu marinara
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- Sól i pieprz
Instrukcje
- Rozgrzej piekarnik do 180°C. Ugotuj płaty lasagne zgodnie z instrukcją na opakowaniu, odcedź i odstaw na bok.
- Na dużej patelni rozgrzej oliwę z oliwek, dodaj posiekany czosnek i smaż przez około 1 minutę.
- Do patelni z czosnkiem dodaj świeży szpinak i smaż przez 3-4 minuty, aż zwiędnie. Dopraw solą i pieprzem.
- W dużej misce wymieszaj ugotowanego kurczaka, usmażony szpinak, ser ricotta oraz połowę sera mozzarella. Dopraw solą i pieprzem.
- Na dnie naczynia żaroodpornego rozprowadź sos marinara, ułóż 4 płaty lasagne, nałóż połowę mieszanki kurczaka i szpinaku, a następnie sos marinara. Powtórz czynność, kończąc na sosie marinara.
- Na wierzchu posyp pozostałym serem mozzarella oraz serem parmezan.
- Przykryj naczynie folią aluminiową i piecz przez 25 minut, następnie zdejmij folię i piecz przez kolejne 15-20 minut.
- Odstaw lasagne na 10 minut przed pokrojeniem i podawaj na ciepło.
Uwagi
- Lasagne można przechowywać w lodówce przez 3-4 dni.
- Można zamrażać, przechowując w szczelnych pojemnikach przez 2-3 miesiące.
- Możliwe modyfikacje: użycie innego mięsa, dodanie warzyw, wersja wegetariańska.
- Czas Przygotowania: 30 minut
- Czas gotowania: 45 minut
- Kategoria: Obiad
- Sposób: Pieczenie
- Kuchnia: Włoska
Zasilanie
- Wielkość porcji: 1 porcja
- Kalorie: 450
- Cukier: 3 g
- Sód: 800 mg
- Kwasy: 25 g
- Nasycony tłuszcz: 10 g
- Tłuszcze Nienasycone: 15 g
- Tłuszcze trans: 0 g
- Węglowodany: 35 g
- Włókno: 3 g
- Białko: 30 g
- Cholesterol: 80 mg
Słowa kluczowe: lasagne, kurczak, szpinak, sos czosnkowy, przepis