Opis
Kurczak z czosnkiem i rozmarynem to pyszne i zdrowe danie, które zachwyca smakiem i prostotą przygotowania.
Składniki
Skala
- 4 piersi z kurczaka (około 600 g)
- 4 ząbki czosnku, posiekane
- 2 gałązki świeżego rozmarynu
- 4 łyżki oliwy z oliwek
- 1 cytryna, pokrojona w plastry
- Sól i pieprz do smaku
Instrukcje
- Przygotuj składniki, opłucz i osusz piersi z kurczaka, a następnie natrzyj solą i pieprzem.
- Wymieszaj oliwę z oliwek, czosnek i rozmaryn, a następnie marynuj kurczaka przez co najmniej 30 minut.
- Rozgrzej oliwę na patelni i smaż kurczaka przez 6-7 minut z każdej strony.
- Przełóż kurczaka do naczynia żaroodpornego, dodaj resztę marynaty i piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez 15-20 minut.
- Podawaj kurczaka udekorowanego świeżym rozmarynem i plastrami cytryny z ulubionymi dodatkami.
Uwagi
- Możesz dodać ulubione warzywa do dania.
- Kurczaka można marynować dłużej dla lepszego smaku.
- Resztki można przechowywać w lodówce przez 3-4 dni.
- Czas Przygotowania: 10 minut
- Czas gotowania: 30 minut
- Kategoria: Obiad
- Sposób: Smażenie i pieczenie
- Kuchnia: Polska
Zasilanie
- Wielkość porcji: 1 porcja
- Kalorie: 350
- Cukier: 1 g
- Sód: 600 mg
- Kwasy: 20 g
- Nasycony tłuszcz: 3 g
- Tłuszcze Nienasycone: 15 g
- Tłuszcze trans: 0 g
- Węglowodany: 5 g
- Włókno: 1 g
- Białko: 35 g
- Cholesterol: 90 mg
Słowa kluczowe: kurczak, czosnek, rozmaryn, przepis, obiad