Opis
Kurczak w sosie śmietanowym z grzybami to pyszne danie, które zachwyca smakiem i aromatem. Idealne na rodzinny obiad lub romantyczną kolację.
Składniki
Skala
- 500 g piersi z kurczaka
- 250 g grzybów
- 200 ml śmietany kremówki
- 2 ząbki czosnku
- 1 cebula
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- Sól i pieprz
- Świeża natka pietruszki
Instrukcje
- Przygotuj składniki: umyj i pokrój kurczaka, oczyść i pokrój grzyby, posiekaj cebulę i czosnek.
- Rozgrzej oliwę na patelni i smaż kurczaka przez 5-7 minut.
- Na tej samej patelni smaż cebulę i czosnek przez 2-3 minuty.
- Dodaj grzyby i smaż przez 5-7 minut.
- Wlej śmietanę i gotuj na małym ogniu, aż sos zgęstnieje.
- Dodaj kurczaka do sosu i gotuj przez 5 minut.
- Podawaj danie posypane natką pietruszki.
Uwagi
- Można podać z ryżem, makaronem lub ziemniakami.
- Wybieraj świeże składniki dla lepszego smaku.
- Resztki można przechowywać w lodówce do 2-3 dni.
- Czas Przygotowania: 15 minut
- Czas gotowania: 30 minut
- Kategoria: Obiad
- Sposób: Smażenie
- Kuchnia: Polska
Zasilanie
- Wielkość porcji: 1 porcja
- Kalorie: 450
- Cukier: 2 g
- Sód: 600 mg
- Kwasy: 25 g
- Nasycony tłuszcz: 10 g
- Tłuszcze Nienasycone: 15 g
- Tłuszcze trans: 0 g
- Węglowodany: 10 g
- Włókno: 1 g
- Białko: 40 g
- Cholesterol: 120 mg
Słowa kluczowe: kurczak, sos śmietanowy, grzyby, przepis, obiad