Opis
Kurczak w sosie pomidorowo-serowym z bazylią to pyszne i aromatyczne danie, które łączy soczyste piersi z kurczaka z kremowym sosem pomidorowym i świeżą bazylią.
Składniki
Skala
- 4 piersi z kurczaka (około 600 g)
- 400 g pokrojonych pomidorów z puszki
- 200 g serka kremowego
- 1 pęczek świeżej bazylii (około 30 g)
- 3 ząbki czosnku
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- Sól i pieprz do smaku
Instrukcje
- Umyj piersi z kurczaka pod zimną wodą i osusz je papierowym ręcznikiem.
- Posiekaj czosnek oraz świeżą bazylię.
- Na dużej patelni rozgrzej oliwę z oliwek i smaż piersi z kurczaka przez 6-7 minut z każdej strony.
- Na tej samej patelni dodaj posiekany czosnek i smaż przez 1 minutę.
- Dodaj pokrojone pomidory z puszki oraz serek kremowy, mieszaj aż sos będzie gładki.
- Dodaj posiekaną bazylię do sosu i gotuj przez kilka minut.
- Włóż usmażone piersi z kurczaka z powrotem na patelnię i polej sosem, gotuj przez 5 minut.
- Podawaj danie na talerzu, polewając sosem i dekorując świeżą bazylią.
Uwagi
- Możesz dostosować przepis, dodając ulubione przyprawy lub warzywa.
- Kurczak w sosie pomidorowo-serowym świetnie smakuje z ryżem lub makaronem.
- Daną można przechowywać w lodówce przez 3-4 dni.
- Czas Przygotowania: 15 minut
- Czas gotowania: 30 minut
- Kategoria: Obiad
- Sposób: Smażenie
- Kuchnia: Włoska
Zasilanie
- Wielkość porcji: 1 porcja
- Kalorie: 450
- Cukier: 4 g
- Sód: 600 mg
- Kwasy: 20 g
- Nasycony tłuszcz: 5 g
- Tłuszcze Nienasycone: 15 g
- Tłuszcze trans: 0 g
- Węglowodany: 30 g
- Włókno: 3 g
- Białko: 35 g
- Cholesterol: 90 mg
Słowa kluczowe: kurczak, sos pomidorowy, bazylia, obiad, przepis