Opis
Kurczak w Sosie Pomidorowo-Paprykowym z Kukurydzą to danie, które zachwyca smakiem i kolorami, idealne na rodzinny obiad lub spotkanie ze znajomymi.
Składniki
Skala
- 500 g piersi z kurczaka
- 400 g pokrojonych pomidorów z puszki
- 2 papryki (czerwona i żółta)
- 200 g kukurydzy
- 1 cebula
- 2 ząbki czosnku
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- Sól i pieprz
- 1 łyżeczka papryki słodkiej
Instrukcje
- Przygotowanie składników: umyj i pokrój kurczaka, papryki, cebulę i czosnek.
- Smażenie cebuli i czosnku: rozgrzej oliwę, dodaj cebulę, smaż przez 3-4 minuty, następnie dodaj czosnek.
- Smażenie kurczaka: dodaj kurczaka do patelni, smaż przez 5-7 minut, dopraw solą, pieprzem i papryką.
- Dodawanie pomidorów i papryki: wlej pomidory, dodaj papryki, wymieszaj i gotuj przez 10 minut.
- Dodawanie kukurydzy: dodaj kukurydzę, gotuj przez 5 minut.
- Podanie dania: przełóż na talerze, serwuj z ryżem lub pieczywem.
Uwagi
- Możesz dodać inne warzywa według własnych preferencji.
- Świeże pomidory można użyć zamiast pomidorów z puszki.
- Resztki można przechowywać w lodówce przez 2-3 dni lub zamrozić na 2 miesiące.
- Czas Przygotowania: 15 minut
- Czas gotowania: 30 minut
- Kategoria: Obiad
- Sposób: Smażenie
- Kuchnia: Polska
Zasilanie
- Wielkość porcji: 1 porcja
- Kalorie: 350
- Cukier: 5 g
- Sód: 600 mg
- Kwasy: 10 g
- Nasycony tłuszcz: 1.5 g
- Tłuszcze Nienasycone: 8.5 g
- Tłuszcze trans: 0 g
- Węglowodany: 30 g
- Włókno: 5 g
- Białko: 30 g
- Cholesterol: 80 mg
Słowa kluczowe: kurczak, sos pomidorowy, papryka, kukurydza, obiad