Description
Kurczak w sosie paprykowym to pyszne danie, które zachwyca smakiem i aromatem, idealne na rodzinny obiad lub kolację z przyjaciółmi.
Ingredients
Scale
- 4 udka z kurczaka
- 2 czerwone papryki
- 1 duża cebula
- 3 ząbki czosnku
- 2 łyżki papryki słodkiej
- 200 ml śmietany 30%
- Sól – do smaku
- Pieprz – do smaku
- 2 łyżki oleju roślinnego
Instructions
- Przygotuj składniki: umyj udka, pokrój cebulę i papryki, posiekaj czosnek.
- Rozgrzej patelnię i dodaj olej, smaż udka przez 5-7 minut z każdej strony.
- Na tej samej patelni smaż cebulę przez 3-4 minuty, następnie dodaj czosnek i smaż przez minutę.
- Dodaj pokrojone papryki, wymieszaj i smaż przez 5 minut.
- Wlej śmietanę, wymieszaj, dopraw solą i pieprzem, gotuj na małym ogniu.
- Włóż udka z powrotem na patelnię, przykryj sosem i gotuj przez 15-20 minut.
- Podawaj z ulubionymi dodatkami, posyp świeżą natką pietruszki.
Notes
- Możesz użyć innych części kurczaka, takich jak piersi czy skrzydełka.
- Eksperymentuj z przyprawami, aby nadać daniu osobisty charakter.
- Resztki można przechowywać w lodówce przez 2-3 dni lub zamrozić na 3 miesiące.
- Prep Time: 15 minut
- Cook Time: 30 minut
- Category: Obiad
- Method: Smażenie
- Cuisine: Polska
Nutrition
- Serving Size: 1 porcja
- Calories: 350
- Sugar: 3g
- Sodium: 600mg
- Fat: 20g
- Saturated Fat: 10g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 10g
- Fiber: 2g
- Protein: 30g
- Cholesterol: 90mg
Keywords: kurczak, sos paprykowy, przepis, obiad, danie