Opis
Szybkie danie z kurczaka z warzywami przygotowywane w woku.
Składniki
Skala
- 500g piersi z kurczaka
- 2 marchewki
- 1 czerwona papryka
- 1 zielona papryka
- 200g brokułów
- 3 ząbki czosnku
- 2 łyżki sosu sojowego
- 2 łyżki oleju roślinnego
- sól i pieprz do smaku
Instrukcje
- Pokrój kurczaka w cienkie paski.
- Pokrój marchewki i papryki w słupki.
- Podziel brokuły na małe różyczki.
- W woku rozgrzej olej.
- Dodaj czosnek i smaż przez chwilę.
- Dodaj kurczaka i smaż, aż będzie złoty.
- Dodaj warzywa i smaż przez 5-7 minut.
- Dodaj sos sojowy, sól i pieprz. Wymieszaj.
- Smaż jeszcze przez 2 minuty.
- Podawaj na gorąco.
Uwagi
- Możesz dodać inne warzywa według gustu.
- Serwuj z ryżem lub makaronem.
- Możesz użyć kurczaka z rosołu dla szybszego przygotowania.
- Czas Przygotowania: 15 minut
- Czas gotowania: 15 minut
- Kategoria: Obiad
- Sposób: Smażenie
- Kuchnia: Azjatycka
Zasilanie
- Wielkość porcji: 1 porcja
- Kalorie: 350
- Cukier: 5g
- Sód: 600mg
- Kwasy: 10g
- Nasycony tłuszcz: 1g
- Tłuszcze Nienasycone: 7g
- Tłuszcze trans: 0g
- Węglowodany: 30g
- Włókno: 4g
- Białko: 30g
- Cholesterol: 80mg
Słowa kluczowe: kurczak, stir-fry, warzywa, szybkie danie