Opis
Kurczak marynowany w ziołach i czosnku to danie, które zachwyca smakiem i aromatem. Dzięki prostym składnikom oraz łatwemu procesowi przygotowania, każdy może cieszyć się tym pysznym posiłkiem.
Składniki
Skala
- 4 piersi z kurczaka (około 600 g)
- 4 łyżki oliwy z oliwek
- 4 ząbki czosnku, posiekane
- 2 łyżki świeżego tymianku, posiekanego
- 2 łyżki świeżego rozmarynu, posiekanego
- 2 łyżki świeżej natki pietruszki, posiekanej
- 2 łyżki soku z cytryny
- Sól i pieprz do smaku
Instrukcje
- Przygotuj marynatę, łącząc oliwę, czosnek, tymianek, rozmaryn, natkę pietruszki i sok z cytryny. Dopraw solą i pieprzem.
- Marynuj piersi z kurczaka w przygotowanej marynacie przez 4-6 godzin w lodówce.
- Rozgrzej piekarnik do 200°C (390°F) i przygotuj blachę.
- Umieść piersi z kurczaka na blasze i piecz przez 25-30 minut.
- Po upieczeniu, pozwól kurczakowi odpocząć przez 5-10 minut.
- Pokrój kurczaka na plastry i podawaj z ulubionymi dodatkami.
Uwagi
- Możesz eksperymentować z różnymi ziołami.
- Kurczak można grillować lub smażyć zamiast piec.
- Resztki kurczaka można przechowywać w lodówce przez 3-4 dni.
- Czas Przygotowania: 15 minut
- Czas gotowania: 30 minut
- Kategoria: Obiad
- Sposób: Pieczenie
- Kuchnia: Polska
Zasilanie
- Wielkość porcji: 1 porcja
- Kalorie: 350
- Cukier: 1 g
- Sód: 600 mg
- Kwasy: 20 g
- Nasycony tłuszcz: 3 g
- Tłuszcze Nienasycone: 15 g
- Tłuszcze trans: 0 g
- Węglowodany: 2 g
- Włókno: 0 g
- Białko: 35 g
- Cholesterol: 90 mg
Słowa kluczowe: kurczak, marynowany, zioła, czosnek, przepis