Opis
Kurczak faszerowany brokułami i serem to pyszne i zdrowe danie, idealne na rodzinny obiad lub przyjęcie.
Składniki
Skala
- 4 piersi z kurczaka
- 250 g różyczek brokułów
- 200 g serka śmietankowego
- 150 g sera cheddar, startego
- 1 łyżeczka czosnku w proszku
- Sól i pieprz do smaku
- 2 łyżki oliwy z oliwek
Instrukcje
- Przygotuj brokuły, gotując je przez 3-4 minuty w wrzącej wodzie.
- W dużej misce połącz serek śmietankowy z serem cheddar, czosnkiem, solą i pieprzem.
- Umyj piersi z kurczaka i zrób w nich nacięcia, tworząc kieszonki.
- Napełnij kieszonki farszem z brokułów i serów.
- Smaż kurczaka na oliwie z oliwek przez 5-7 minut z każdej strony.
- Piec kurczaka w piekarniku nagrzanym do 180°C przez 15-20 minut.
- Podawaj na ciepło, najlepiej z sałatką lub pieczonymi ziemniakami.
Uwagi
- Można modyfikować farsz, dodając inne warzywa.
- Kurczaka można przygotować wcześniej i przechować w lodówce.
- Idealne na różne okazje, od codziennych obiadów po uroczystości.
- Czas Przygotowania: 20 minut
- Czas gotowania: 30 minut
- Kategoria: Obiad
- Sposób: Pieczenie i smażenie
- Kuchnia: Polska
Zasilanie
- Wielkość porcji: 1 porcja
- Kalorie: 350
- Cukier: 2 g
- Sód: 600 mg
- Kwasy: 20 g
- Nasycony tłuszcz: 8 g
- Tłuszcze Nienasycone: 10 g
- Tłuszcze trans: 0 g
- Węglowodany: 5 g
- Włókno: 2 g
- Białko: 30 g
- Cholesterol: 90 mg
Słowa kluczowe: kurczak, brokuły, ser, przepis, zdrowe danie