Opis
Kulki serowe z orzechami to pyszna i łatwa do przygotowania przekąska, idealna na różne okazje.
Składniki
Skala
- 200 g serka kremowego
- 100 g sera żółtego, startego
- 100 g orzechów (np. włoskich lub laskowych), posiekanych
- 1 łyżeczka czosnku w proszku
- 1 łyżka świeżych ziół (np. pietruszki lub koperku), posiekanych
- Sól – do smaku
- Pieprz – do smaku
Instrukcje
- Przygotuj wszystkie składniki, upewnij się, że serek kremowy oraz ser żółty są w temperaturze pokojowej.
- W dużej misce połącz serek kremowy z startym serem żółtym, dodaj czosnek w proszku, posiekane orzechy oraz świeże zioła. Wymieszaj.
- Formuj małe kulki o średnicy około 2-3 cm z przygotowanej masy.
- Obtaczaj kulki w posiekanych orzechach.
- Umieść kulki na talerzu i wstaw do lodówki na co najmniej 30 minut.
Uwagi
- Możesz eksperymentować z różnymi rodzajami orzechów.
- Alternatywy dla serka kremowego to serek ricotta lub wegańskie serki na bazie orzechów.
- Kulki można przechowywać w lodówce przez 3-5 dni w szczelnym pojemniku.
- Czas Przygotowania: 10 minut
- Czas gotowania: 0 minut
- Kategoria: Przekąski
- Sposób: Mieszanie, formowanie
- Kuchnia: Polska
Zasilanie
- Wielkość porcji: 1 kulka
- Kalorie: 80
- Cukier: 1 g
- Sód: 100 mg
- Kwasy: 6 g
- Nasycony tłuszcz: 2 g
- Tłuszcze Nienasycone: 4 g
- Tłuszcze trans: 0 g
- Węglowodany: 2 g
- Włókno: 0 g
- Białko: 4 g
- Cholesterol: 15 mg
Słowa kluczowe: kulki serowe, przekąska, orzechy, przepis