Opis
Kruche ciasto z jabłkami i cynamonem to klasyczny deser, który zachwyca smakiem i aromatem. Idealne na każdą okazję.
Składniki
Skala
- 250 g mąki pszennej
- 125 g masła
- 70 g cukru pudru
- 1 żółtko
- 1 łyżka zimnej wody
- 4–5 jabłek
- 1 łyżeczka cynamonu
- 50 g cukru
- szczypta soli
- 1 łyżka soku z cytryny (opcjonalnie)
Instrukcje
- Przygotuj wszystkie składniki.
- Wyrób ciasto, łącząc mąkę, cukier puder, sól i masło.
- Schłodź ciasto w lodówce przez 30 minut.
- Obierz i pokrój jabłka, wymieszaj z cukrem i cynamonem.
- Rozwałkuj ciasto i wyłóż nim formę do tarty, następnie dodaj jabłka.
- Ułóż paski ciasta na jabłkach w formie kratki.
- Piec w nagrzanym piekarniku przez 40-45 minut w temperaturze 180°C.
Uwagi
- Przechowuj ciasto w szczelnym pojemniku, aby zachować świeżość.
- Możesz zamrozić ciasto, pokroić na kawałki i podgrzać w piekarniku.
- Eksperymentuj z dodatkami, takimi jak orzechy, rodzynki czy wiórki kokosowe.
- Czas Przygotowania: 30 minut
- Czas gotowania: 45 minut
- Kategoria: Deser
- Sposób: Pieczenie
- Kuchnia: Polska
Zasilanie
- Wielkość porcji: 1 kawałek
- Kalorie: 250
- Cukier: 15 g
- Sód: 50 mg
- Kwasy: 12 g
- Nasycony tłuszcz: 7 g
- Tłuszcze Nienasycone: 4 g
- Tłuszcze trans: 0 g
- Węglowodany: 35 g
- Włókno: 2 g
- Białko: 3 g
- Cholesterol: 40 mg
Słowa kluczowe: kruche ciasto, jabłka, cynamon, deser, przepis