Description
Kruche ciastka z dżemem truskawkowym to klasyczny przysmak, który zachwyca smakiem i prostotą przygotowania.
Ingredients
Scale
- 250 g mąki pszennej
- 125 g masła (schłodzonego, pokrojonego w kostkę)
- 100 g cukru pudru
- 1 jajko
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- 100 g dżemu truskawkowego
Instructions
- W dużej misce połącz mąkę pszenną, cukier puder oraz pokrojone w kostkę masło. Użyj palców lub noża do ciasta, aby wymieszać składniki.
- Gdy kruszonka jest gotowa, dodaj jajko oraz ekstrakt waniliowy. Zagnieć ciasto, aż stanie się gładkie i jednolite.
- Owiń ciasto w folię spożywczą i włóż do lodówki na około 30 minut.
- Rozgrzej piekarnik do 180°C (350°F).
- Wyjmij ciasto z lodówki i rozwałkuj je na grubość około 3 mm.
- Użyj foremki do ciastek lub szklanki, aby wykrawać kółka. Umieść każde kółko w formie na muffinki.
- Nałóż łyżeczkę dżemu truskawkowego do każdego ciastka.
- Umieść formę w nagrzanym piekarniku i piecz przez 15-20 minut, aż ciastka będą złociste.
- Po upieczeniu, wyjmij ciastka z piekarnika i pozostaw je w formie przez kilka minut, a następnie przenieś na kratkę do całkowitego ostygnięcia.
- Przed podaniem możesz posypać ciastka cukrem pudrem.
Notes
- Przechowuj ciastka w szczelnym pojemniku, aby zachowały świeżość.
- Możesz zamrozić ciastka, aby przedłużyć ich trwałość.
- Eksperymentuj z różnymi dżemami i przyprawami, aby uzyskać nowe smaki.
- Prep Time: 15 minut
- Cook Time: 20 minut
- Category: Deser
- Method: Pieczenie
- Cuisine: Polska
Nutrition
- Serving Size: 1 ciastko
- Calories: 150
- Sugar: 8 g
- Sodium: 50 mg
- Fat: 7 g
- Saturated Fat: 4 g
- Unsaturated Fat: 2 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 20 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 2 g
- Cholesterol: 20 mg
Keywords: kruche ciastka, dżem truskawkowy, przepis na ciastka