Opis
Krokiety ze szpinakiem i suszonymi pomidorami to wyjątkowe danie, które łączy w sobie smak świeżych składników oraz aromatycznych przypraw.
Składniki
- Świeży szpinak: 300 g
- Suszone pomidory: 100 g
- Bułka tarta: 150 g
- Jajka: 2 sztuki
- Czosnek: 2 ząbki
- Cebula: 1 sztuka
- Ser żółty (np. cheddar): 100 g
- Zioła (np. bazylia, oregano): 1 łyżeczka
- Sól i pieprz: do smaku
- Olej do smażenia: do głębokiego smażenia
Instrukcje
- Przygotowanie farszu: Umyj i osusz szpinak, a następnie smaż go na patelni.
- Pokrój suszone pomidory i dodaj je do ostudzonego szpinaku.
- W dużej misce wymieszaj szpinak, pomidory, cebulę, czosnek, ser, jajka i bułkę tartą.
- Formuj małe owalne kształty z masy i obtocz je w bułce tartej.
- Smaż krokiety na złoty kolor z obu stron w rozgrzanym oleju.
Uwagi
- Krokiety można podawać na ciepło lub na zimno.
- Można je zamrozić przed smażeniem.
- Eksperymentuj z różnymi dodatkami do farszu.
- Czas Przygotowania: 20 minut
- Czas gotowania: 15 minut
- Kategoria: Przystawki
- Sposób: Smażenie
- Kuchnia: Polska
Zasilanie
- Wielkość porcji: 1 krokiet
- Kalorie: 250
- Cukier: 2 g
- Sód: 300 mg
- Kwasy: 15 g
- Nasycony tłuszcz: 5 g
- Tłuszcze Nienasycone: 8 g
- Tłuszcze trans: 0 g
- Węglowodany: 20 g
- Włókno: 3 g
- Białko: 10 g
- Cholesterol: 70 mg
Słowa kluczowe: krokiety, szpinak, suszone pomidory, przepis, wegetariańskie