Description
Krokiety z chleba tostowego z szpinakiem i czosnkiem to wyjątkowe danie, które łączy w sobie prostotę i smak. Idealne na każdą okazję.
Ingredients
- Chleb tostowy: 8 kromek
- Świeży szpinak: 200 g
- Czosnek: 2 ząbki
- Ser żółty: 150 g (starty)
- Bułka tarta: 100 g
- Jajka: 2 sztuki
- Sól: do smaku
- Pieprz: do smaku
- Olej: do smażenia
Instructions
- Rozgrzej olej na patelni i dodaj posiekany czosnek. Smaż, aż zacznie pachnieć.
- Dodaj świeży szpinak i smaż, aż zwiędnie. Dopraw solą i pieprzem, a następnie odstaw do ostygnięcia.
- W dużej misce połącz ostudzony szpinak z startym serem żółtym.
- Odetnij brzegi z kromek chleba i delikatnie je rozwałkuj.
- Na każdą kromkę nałóż łyżkę farszu i zwiń w rulon.
- Obtocz krokiety w roztrzepanych jajkach, a następnie w bułce tartej.
- Smaż krokiety na złoty kolor z każdej strony, około 3-4 minut na stronę.
- Podawaj na ciepło z sosem czosnkowym lub jogurtowym.
Notes
- Krokiety można modyfikować, dodając ulubione przyprawy lub inne składniki.
- Świetna opcja dla wegetarian.
- Można je przygotować na zapas i zamrozić.
- Prep Time: 15 minut
- Cook Time: 20 minut
- Category: Przystawki
- Method: Smażenie
- Cuisine: Polska
Nutrition
- Serving Size: 1 krokiet
- Calories: 250
- Sugar: 1 g
- Sodium: 300 mg
- Fat: 12 g
- Saturated Fat: 4 g
- Unsaturated Fat: 6 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 30 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 8 g
- Cholesterol: 70 mg
Keywords: krokiety, chleb tostowy, szpinak, czosnek, przystawka