Opis
Krokiety z chleba tostowego z szpinakiem i czosnkiem to wyjątkowe danie, które łączy w sobie prostotę i smak. Idealne na każdą okazję.
Składniki
- Chleb tostowy: 8 kromek
- Świeży szpinak: 200 g
- Czosnek: 2 ząbki
- Ser żółty: 150 g (starty)
- Bułka tarta: 100 g
- Jajka: 2 sztuki
- Sól: do smaku
- Pieprz: do smaku
- Olej: do smażenia
Instrukcje
- Rozgrzej olej na patelni i dodaj posiekany czosnek. Smaż, aż zacznie pachnieć.
- Dodaj świeży szpinak i smaż, aż zwiędnie. Dopraw solą i pieprzem, a następnie odstaw do ostygnięcia.
- W dużej misce połącz ostudzony szpinak z startym serem żółtym.
- Odetnij brzegi z kromek chleba i delikatnie je rozwałkuj.
- Na każdą kromkę nałóż łyżkę farszu i zwiń w rulon.
- Obtocz krokiety w roztrzepanych jajkach, a następnie w bułce tartej.
- Smaż krokiety na złoty kolor z każdej strony, około 3-4 minut na stronę.
- Podawaj na ciepło z sosem czosnkowym lub jogurtowym.
Uwagi
- Krokiety można modyfikować, dodając ulubione przyprawy lub inne składniki.
- Świetna opcja dla wegetarian.
- Można je przygotować na zapas i zamrozić.
- Czas Przygotowania: 15 minut
- Czas gotowania: 20 minut
- Kategoria: Przystawki
- Sposób: Smażenie
- Kuchnia: Polska
Zasilanie
- Wielkość porcji: 1 krokiet
- Kalorie: 250
- Cukier: 1 g
- Sód: 300 mg
- Kwasy: 12 g
- Nasycony tłuszcz: 4 g
- Tłuszcze Nienasycone: 6 g
- Tłuszcze trans: 0 g
- Węglowodany: 30 g
- Włókno: 2 g
- Białko: 8 g
- Cholesterol: 70 mg
Słowa kluczowe: krokiety, chleb tostowy, szpinak, czosnek, przystawka