Opis
Kremowy sernik z białą czekoladą to wyjątkowy deser, który zachwyca smakiem i teksturą. Jego delikatna, kremowa konsystencja sprawia, że jest idealnym wyborem na różne okazje.
Składniki
- Ser twarogowy – 600 g
- Biała czekolada – 200 g
- Cukier – 150 g
- Jajka – 3 sztuki
- Ekstrakt waniliowy – 1 łyżeczka
- Spód z ciastek graham – 200 g
- Śmietana kremówka – 200 ml
Instrukcje
- Rozgrzej piekarnik do 180°C i przygotuj spód sernika z ciastek graham.
- Roztop białą czekoladę w kąpieli wodnej lub mikrofalówce.
- W dużej misce połącz ser twarogowy, cukier, jajka i ekstrakt waniliowy, a następnie dodaj przestudzoną białą czekoladę.
- Wylej masę serową na przygotowany spód z ciastek.
- Piec przez 50-60 minut, aż brzegi będą lekko zrumienione.
- Po upieczeniu, pozostaw sernik w piekarniku na 30 minut, aby ostygł.
- Schłodź sernik w lodówce przez co najmniej 4 godziny.
- Ubij śmietanę kremówkę i nałóż ją na schłodzony sernik.
- Pokrój sernik na kawałki i podawaj schłodzony.
Uwagi
- Możesz dodać świeże owoce lub polewę czekoladową jako dekorację.
- Przechowuj sernik w lodówce w szczelnym pojemniku.
- Możesz zamrozić sernik na dłużej, pokrojony na kawałki.
- Czas Przygotowania: 30 minut
- Czas gotowania: 60 minut
- Kategoria: Deser
- Sposób: Pieczenie
- Kuchnia: Polska
Zasilanie
- Wielkość porcji: 1 kawałek
- Kalorie: 350
- Cukier: 25 g
- Sód: 150 mg
- Kwasy: 20 g
- Nasycony tłuszcz: 10 g
- Tłuszcze Nienasycone: 8 g
- Tłuszcze trans: 0 g
- Węglowodany: 30 g
- Włókno: 1 g
- Białko: 6 g
- Cholesterol: 80 mg
Słowa kluczowe: sernik, biała czekolada, deser, kremowy, łatwy przepis