Description
Kremowy makaron z kurczakiem i serkiem śmietankowym to danie, które zachwyca smakiem i prostotą przygotowania. Idealnie nadaje się na rodzinny obiad lub romantyczną kolację.
Ingredients
- Makaron spaghetti – 300 g
- Piersi z kurczaka – 400 g
- Serek śmietankowy – 200 g
- Czosnek – 3 ząbki
- Szpinak – 150 g (świeży)
- Parmezan – 50 g (starty)
- Oliwa z oliwek – 2 łyżki
- Sól i pieprz – do smaku
Instructions
- Gotuj makaron spaghetti w osolonej wodzie do al dente, a następnie odcedź, zachowując trochę wody z gotowania.
- Pokrój pierś z kurczaka na małe kawałki i smaż na oliwie z oliwek przez 5-7 minut, aż będzie złocisty.
- Dodaj posiekany czosnek do kurczaka i smaż przez 1-2 minuty.
- Dodaj świeży szpinak do patelni i smaż przez 2-3 minuty, aż zwiędnie.
- Zmniejsz ogień, dodaj serek śmietankowy i mieszaj, aż się rozpuści. W razie potrzeby dodaj wodę z gotowania makaronu.
- Dodaj ugotowany makaron do sosu i delikatnie wymieszaj, gotując przez dodatkowe 2-3 minuty.
- Podawaj na talerzach, posypując startym parmezanem i świeżo mielonym pieprzem.
Notes
- Możesz dodać suszone pomidory, pieczarki lub brokuły jako dodatkowe składniki.
- Przechowuj resztki w lodówce w szczelnym pojemniku przez 2-3 dni.
- Nie zamrażaj dania, ponieważ sos może stracić konsystencję.
- Prep Time: 10 minut
- Cook Time: 20 minut
- Category: Obiad
- Method: Gotowanie
- Cuisine: Włoska
Nutrition
- Serving Size: 250 g
- Calories: 600
- Sugar: 3 g
- Sodium: 600 mg
- Fat: 30 g
- Saturated Fat: 10 g
- Unsaturated Fat: 15 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 60 g
- Fiber: 3 g
- Protein: 30 g
- Cholesterol: 80 mg
Keywords: makaron, kurczak, serek śmietankowy, obiad, szybkie danie