Description
Kremowy Kurczak ze Szpinakiem i Serem z Orzechami to pyszne i zdrowe danie, idealne na rodzinny obiad lub romantyczną kolację.
Ingredients
Scale
- 4 piersi z kurczaka (około 600 g)
- 200 g świeżego szpinaku
- 200 g serka kremowego
- 100 g tartego parmezanu
- 3 ząbki czosnku
- 100 g orzechów włoskich
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- Sól i pieprz do smaku
Instructions
- Dokładnie umyj piersi z kurczaka, osusz je i przypraw solą oraz pieprzem.
- Rozgrzej oliwę na patelni i smaż kurczaka przez 6-7 minut z każdej strony.
- Na tej samej patelni dodaj posiekany czosnek i smaż przez 1 minutę.
- Dodaj świeży szpinak i smaż przez 2-3 minuty, aż zwiędnie.
- Do szpinaku dodaj serek kremowy oraz starty parmezan, mieszaj aż do uzyskania gładkiego sosu.
- Na osobnej patelni podpraż orzechy włoskie przez kilka minut.
- Do sosu dodaj usmażone piersi z kurczaka i gotuj przez dodatkowe 2-3 minuty.
- Podawaj danie z ryżem lub makaronem, posypane podprażonymi orzechami włoskimi.
Notes
- Można użyć indyka lub tofu jako alternatywy dla kurczaka.
- Warto eksperymentować z dodatkami, takimi jak ryż, makaron czy sałatka.
- Przechowywać w lodówce do 2-3 dni lub zamrozić na 2 miesiące.
- Prep Time: 15 minut
- Cook Time: 30 minut
- Category: Obiad
- Method: Smażenie
- Cuisine: Polska
Nutrition
- Serving Size: 1 porcja
- Calories: 450
- Sugar: 2 g
- Sodium: 600 mg
- Fat: 25 g
- Saturated Fat: 8 g
- Unsaturated Fat: 15 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 10 g
- Fiber: 3 g
- Protein: 40 g
- Cholesterol: 100 mg
Keywords: Kremowy Kurczak, Szpinak, Serek Kremowy, Orzechy Włoskie, Przepis na Obiad