Opis
Kremowy Kurczak ze Szpinakiem i Czosnkiem to pyszne i zdrowe danie, które łączy w sobie soczystego kurczaka, świeży szpinak oraz aromatyczny czosnek w kremowym sosie.
Składniki
- Pierś z kurczaka – 4 sztuki (około 600 g)
- Świeży szpinak – 200 g
- Czosnek – 4 ząbki
- Śmietana kremówka – 200 ml
- Ser Parmezan – 50 g (starty)
- Oliwa z oliwek – 2 łyżki
- Sól i pieprz – do smaku
Instrukcje
- Umyj pierś z kurczaka, osusz i pokrój na mniejsze kawałki. Dopraw solą i pieprzem.
- Rozgrzej patelnię, dodaj oliwę i smaż kurczaka przez 6-7 minut z każdej strony.
- Na tej samej patelni dodaj posiekany czosnek i smaż przez 1 minutę.
- Dodaj świeży szpinak i smaż przez 2-3 minuty, aż zwiędnie.
- Wlej śmietanę kremówkę, dodaj starty ser Parmezan i gotuj na małym ogniu, aż sos zgęstnieje.
- Włóż usmażone kawałki kurczaka do sosu i gotuj przez dodatkowe 2-3 minuty.
- Podawaj na talerzach, polewając sosem, z ryżem, makaronem lub pieczywem.
Uwagi
- Możesz dostosować przyprawy do własnych upodobań.
- Świeży szpinak można zastąpić mrożonym, ale należy go dobrze odcisnąć.
- Daną można przechowywać w lodówce do 3 dni lub zamrozić na 2-3 miesiące.
- Czas Przygotowania: 15 minut
- Czas gotowania: 30 minut
- Kategoria: Obiad
- Sposób: Smażenie
- Kuchnia: Polska
Zasilanie
- Wielkość porcji: 1 porcja
- Kalorie: 450
- Cukier: 2 g
- Sód: 600 mg
- Kwasy: 30 g
- Nasycony tłuszcz: 10 g
- Tłuszcze Nienasycone: 15 g
- Tłuszcze trans: 0 g
- Węglowodany: 5 g
- Włókno: 2 g
- Białko: 40 g
- Cholesterol: 120 mg
Słowa kluczowe: Kremowy Kurczak, Szpinak, Czosnek, Obiad, Przepis