Description
Kremowy kurczak z parmezanem z makaronem rigatoni to pyszne i sycące danie, idealne na rodzinny obiad lub romantyczną kolację.
Ingredients
- Pierś z kurczaka – 500 g
- Makaron rigatoni – 300 g
- Śmietana 30% – 200 ml
- Parmezan – 100 g (starty)
- Czosnek – 3 ząbki
- Sól – do smaku
- Pieprz – do smaku
- Świeża bazylia – do dekoracji (opcjonalnie)
- Oliwa z oliwek – 2 łyżki
Instructions
- Przygotuj makaron rigatoni, gotując go w osolonej wodzie do al dente.
- Pokrój pierś z kurczaka na małe kawałki i smaż na oliwie z oliwek.
- Dodaj czosnek do usmażonego kurczaka i smaż przez minutę.
- Wlej śmietanę do patelni z kurczakiem i gotuj, aż sos zgęstnieje.
- Dodaj starty parmezan do sosu i mieszaj, aż się rozpuści.
- Połącz ugotowany makaron z sosem i kurczakiem, mieszając delikatnie.
- Podawaj danie na talerzach, posypując dodatkowym parmezanem i świeżą bazylią.
Notes
- Możesz dodać ulubione warzywa, takie jak szpinak czy pomidory, aby wzbogacić danie.
- Eksperymentuj z różnymi rodzajami makaronu, jeśli nie masz rigatoni.
- Resztki można przechowywać w lodówce przez 2-3 dni.
- Prep Time: 15 minut
- Cook Time: 30 minut
- Category: Obiad
- Method: Smażenie, gotowanie
- Cuisine: Włoska
Nutrition
- Serving Size: 1 porcja
- Calories: 600
- Sugar: 2 g
- Sodium: 800 mg
- Fat: 30 g
- Saturated Fat: 15 g
- Unsaturated Fat: 10 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 60 g
- Fiber: 3 g
- Protein: 40 g
- Cholesterol: 100 mg
Keywords: kurczak, makaron, parmezan, kremowy sos, obiad