Description
Kremowy Kurczak z Grzybami i Papryką to pyszne i sycące danie, które łączy w sobie smak soczystego kurczaka, delikatnych pieczarek oraz kolorowych papryk w kremowym sosie.
Ingredients
Scale
- 500 g piersi z kurczaka
- 250 g pieczarek
- 2 papryki (czerwona i zielona)
- 200 ml śmietany kremówki
- 3 ząbki czosnku
- 1 cebula
- 250 ml bulionu drobiowego
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- sól i pieprz do smaku
- świeża pietruszka do dekoracji
Instructions
- Przygotuj składniki: umyj, osusz i pokrój kurczaka, pieczarki, papryki, cebulę oraz czosnek.
- Na patelni rozgrzej oliwę i smaż kurczaka przez 5-7 minut, aż będzie złocisty.
- Na tej samej patelni smaż cebulę i czosnek przez 2-3 minuty, a następnie dodaj pieczarki i papryki, smaż przez 5-7 minut.
- Wlej bulion drobiowy do patelni i gotuj przez kilka minut, następnie dodaj śmietanę i gotuj na małym ogniu przez 5 minut.
- Włóż usmażone piersi z kurczaka do sosu i gotuj przez dodatkowe 5 minut.
- Podawaj danie posypane świeżą pietruszką, najlepiej z ryżem lub makaronem.
Notes
- Możesz dostosować składniki do własnych upodobań, dodając ulubione przyprawy.
- Świetnie komponuje się z różnymi dodatkami, takimi jak ryż, makaron czy świeże pieczywo.
- Przechowuj w lodówce przez 2-3 dni lub zamrażaj do 3 miesięcy.
- Prep Time: 15 minut
- Cook Time: 30 minut
- Category: Obiad
- Method: Smażenie
- Cuisine: Polska
Nutrition
- Serving Size: 200 g
- Calories: 400-500 kcal
- Sugar: 2 g
- Sodium: 600 mg
- Fat: 30 g
- Saturated Fat: 15 g
- Unsaturated Fat: 10 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 10 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 30 g
- Cholesterol: 100 mg
Keywords: Kremowy Kurczak, Grzyby, Papryka, Obiad, Przepis