Opis
Kremowy Kurczak z Czosnkiem to danie, które zachwyca smakiem i aromatem. Idealne na rodzinny obiad lub romantyczną kolację.
Składniki
Skala
- 4 piersi z kurczaka (około 600 g)
- 200 ml śmietany kremówki
- 1 główka czosnku (upieczona)
- 250 ml bulionu drobiowego
- 100 g sera parmezan (starty)
- 1 łyżka ziół (np. tymianek, oregano)
- Sól i pieprz do smaku
- 2 łyżki oliwy z oliwek (do smażenia)
Instrukcje
- Upiecz czosnek w piekarniku w folii aluminiowej przez 30-40 minut.
- Usmaż piersi z kurczaka na oliwie z oliwek przez 6-7 minut z każdej strony.
- W tej samej patelni dodaj upieczony czosnek i bulion drobiowy, gotuj przez kilka minut.
- Dodaj śmietanę kremówkę i starty parmezan, mieszaj do uzyskania gładkiego sosu.
- Włóż usmażone piersi z kurczaka do sosu i gotuj na małym ogniu przez 5 minut.
- Dopraw ziołami, solą i pieprzem, mieszaj do połączenia składników.
- Podawaj na talerzach, polewając sosem i dekorując świeżymi ziołami.
Uwagi
- Możesz podawać z makaronem, ryżem lub pieczywem.
- Przechowuj w lodówce do 3 dni.
- Możesz użyć innych rodzajów mięsa, takich jak indyk czy wieprzowina.
- Czas Przygotowania: 10 minut
- Czas gotowania: 40 minut
- Kategoria: Obiad
- Sposób: Smażenie, pieczenie
- Kuchnia: Polska
Zasilanie
- Wielkość porcji: 1 porcja
- Kalorie: 450
- Cukier: 2 g
- Sód: 600 mg
- Kwasy: 30 g
- Nasycony tłuszcz: 15 g
- Tłuszcze Nienasycone: 10 g
- Tłuszcze trans: 0 g
- Węglowodany: 5 g
- Włókno: 1 g
- Białko: 40 g
- Cholesterol: 120 mg
Słowa kluczowe: Kremowy Kurczak, Czosnek, Przepis, Obiad, Szybkie danie