Opis
Kremowy Kurczak z Cebulą i Grzybami to danie, które zachwyca smakiem i aromatem. To idealna propozycja na rodzinny obiad lub romantyczną kolację.
Składniki
Skala
- 4 piersi z kurczaka (około 600 g)
- 2 cebule (średniej wielkości)
- 250 g grzybów (np. pieczarki)
- 200 ml śmietany kremówki
- 3 ząbki czosnku
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- Sól i pieprz do smaku
- Świeża natka pietruszki do dekoracji
Instrukcje
- Przygotuj składniki: pokrój cebule w pióra, grzyby w plasterki, a czosnek drobno posiekaj.
- Opłucz piersi z kurczaka, osusz i przypraw solą oraz pieprzem.
- Rozgrzej oliwę na patelni i smaż kurczaka przez 5-7 minut z każdej strony.
- Na tej samej patelni smaż cebulę przez 3-4 minuty, następnie dodaj grzyby i czosnek, smaż przez kolejne 5 minut.
- Wlej śmietanę do patelni, mieszaj aż sos zgęstnieje, dopraw solą i pieprzem.
- Włóż kurczaka z powrotem na patelnię i gotuj przez dodatkowe 5 minut.
- Podawaj danie na talerzach, polewając sosem i dekorując natką pietruszki.
Uwagi
- Możesz dodać swoje ulubione przyprawy lub warzywa.
- Podawaj z ryżem, makaronem lub świeżym pieczywem.
- Przechowuj w lodówce w szczelnym pojemniku przez 2-3 dni.
- Czas Przygotowania: 15 minut
- Czas gotowania: 30 minut
- Kategoria: Obiad
- Sposób: Smażenie
- Kuchnia: Polska
Zasilanie
- Wielkość porcji: 1 porcja
- Kalorie: 450
- Cukier: 3g
- Sód: 600mg
- Kwasy: 25g
- Nasycony tłuszcz: 10g
- Tłuszcze Nienasycone: 15g
- Tłuszcze trans: 0g
- Węglowodany: 10g
- Włókno: 1g
- Białko: 40g
- Cholesterol: 120mg
Słowa kluczowe: Kremowy Kurczak, Cebula, Grzyby, Obiad, Przepis