Opis
Kremowe tortellini z serem to pyszne i sycące danie, które zachwyca prostotą przygotowania oraz wyjątkowym smakiem.
Składniki
Skala
- 400 g tortellini – świeże lub mrożone
- 200 ml śmietany kremówki
- 2 ząbki czosnku – posiekane
- 100 g sera parmezan – starty
- 150 g świeżego szpinaku
- Sól i czarny pieprz – do smaku
- 1 łyżka oliwy z oliwek
Instrukcje
- Gotuj tortellini w osolonej wodzie przez 3-5 minut, aż będą al dente.
- Na patelni rozgrzej oliwę i smaż czosnek przez minutę.
- Dodaj śmietanę kremówkę i gotuj na małym ogniu, aż sos zgęstnieje.
- Dodaj świeży szpinak i gotuj przez 2-3 minuty.
- Dodaj ugotowane tortellini do sosu i delikatnie wymieszaj.
- Podawaj na talerzach, posypując startym parmezanem.
Uwagi
- Można dodać grzyby, kurczaka, suszone pomidory, orzechy lub świeże zioła dla wzbogacenia smaku.
- Użyj świeżych składników dla lepszego smaku.
- Przechowuj resztki w lodówce do 2-3 dni.
- Czas Przygotowania: 10 minut
- Czas gotowania: 15 minut
- Kategoria: Obiad
- Sposób: Gotowanie
- Kuchnia: Włoska
Zasilanie
- Wielkość porcji: 1 porcja
- Kalorie: 450
- Cukier: 2 g
- Sód: 600 mg
- Kwasy: 30 g
- Nasycony tłuszcz: 15 g
- Tłuszcze Nienasycone: 10 g
- Tłuszcze trans: 0 g
- Węglowodany: 35 g
- Włókno: 2 g
- Białko: 12 g
- Cholesterol: 60 mg
Słowa kluczowe: tortellini, kremowe, ser, obiad, szybkie danie