Opis
Kiełbasa drobiowa parzona to zdrowa i smaczna alternatywa dla tradycyjnych kiełbas, przygotowywana z mięsa drobiowego.
Składniki
- Kiełbasa drobiowa – 500 g
- Czosnek – 2 ząbki
- Sól – 1 łyżeczka
- Czarny pieprz – 1/2 łyżeczki
- Majeranek – 1 łyżeczka
- Woda – 1 litr
Instrukcje
- Obierz i posiekaj czosnek.
- W dużym garnku zagotuj 1 litr wody z przyprawami.
- Dodaj kiełbasę drobiową do wrzącej wody i gotuj na małym ogniu przez 20-25 minut.
- Na ostatnie 5 minut gotowania dodaj czosnek.
- Sprawdź gotowość kiełbasy, powinna mieć temperaturę wewnętrzną około 75°C.
- Podawaj kiełbasę pokrojoną w plastry.
Uwagi
- Użyj świeżego mięsa drobiowego dla lepszego smaku.
- Eksperymentuj z przyprawami, aby dostosować smak do własnych upodobań.
- Po ugotowaniu pozwól kiełbasie odpocząć przed pokrojeniem.
- Czas Przygotowania: 10 minut
- Czas gotowania: 25 minut
- Kategoria: Dania główne
- Sposób: Gotowanie
- Kuchnia: Polska
Zasilanie
- Wielkość porcji: 100 g
- Kalorie: 150
- Cukier: 0 g
- Sód: 600 mg
- Kwasy: 7 g
- Nasycony tłuszcz: 2 g
- Tłuszcze Nienasycone: 5 g
- Tłuszcze trans: 0 g
- Węglowodany: 1 g
- Włókno: 0 g
- Białko: 20 g
- Cholesterol: 60 mg
Słowa kluczowe: kiełbasa drobiowa, parzona, przepis, zdrowe jedzenie