Description
Kiełbasa drobiowa parzona to zdrowa i smaczna alternatywa dla tradycyjnych kiełbas, przygotowywana z mięsa drobiowego.
Ingredients
- Kiełbasa drobiowa – 500 g
- Czosnek – 2 ząbki
- Sól – 1 łyżeczka
- Czarny pieprz – 1/2 łyżeczki
- Majeranek – 1 łyżeczka
- Woda – 1 litr
Instructions
- Obierz i posiekaj czosnek.
- W dużym garnku zagotuj 1 litr wody z przyprawami.
- Dodaj kiełbasę drobiową do wrzącej wody i gotuj na małym ogniu przez 20-25 minut.
- Na ostatnie 5 minut gotowania dodaj czosnek.
- Sprawdź gotowość kiełbasy, powinna mieć temperaturę wewnętrzną około 75°C.
- Podawaj kiełbasę pokrojoną w plastry.
Notes
- Użyj świeżego mięsa drobiowego dla lepszego smaku.
- Eksperymentuj z przyprawami, aby dostosować smak do własnych upodobań.
- Po ugotowaniu pozwól kiełbasie odpocząć przed pokrojeniem.
- Prep Time: 10 minut
- Cook Time: 25 minut
- Category: Dania główne
- Method: Gotowanie
- Cuisine: Polska
Nutrition
- Serving Size: 100 g
- Calories: 150
- Sugar: 0 g
- Sodium: 600 mg
- Fat: 7 g
- Saturated Fat: 2 g
- Unsaturated Fat: 5 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 1 g
- Fiber: 0 g
- Protein: 20 g
- Cholesterol: 60 mg
Keywords: kiełbasa drobiowa, parzona, przepis, zdrowe jedzenie