Opis
Pieczony karaś z warzywami to zdrowe i smaczne danie, idealne na rodzinny obiad.
Składniki
Skala
- 1 kg karpia
- 2 marchewki
- 4 ziemniaki
- 1 czerwona papryka
- 1 cebula
- 4 łyżki oliwy z oliwek
- 1 cytryna
- Świeże zioła
- Sól i pieprz
Instrukcje
- Rozgrzej piekarnik do 180°C i przygotuj karpia.
- Pokrój warzywa i skrop je oliwą z oliwek.
- Marynuj karpia z cytryną i ziołami przez 15-30 minut.
- Ułóż warzywa w brytfannie, a na nich karpia.
- Piec przez 40-50 minut.
- Podawaj na ciepło, dekorując świeżymi ziołami.
Uwagi
- Można użyć innych ryb, takich jak łosoś czy dorsz.
- Eksperymentuj z różnymi warzywami.
- Przechowuj resztki w lodówce do 2-3 dni.
- Czas Przygotowania: 15 minut
- Czas gotowania: 50 minut
- Kategoria: Obiad
- Sposób: Pieczenie
- Kuchnia: Polska
Zasilanie
- Wielkość porcji: 1 porcja
- Kalorie: 350
- Cukier: 5g
- Sód: 200mg
- Kwasy: 15g
- Nasycony tłuszcz: 2g
- Tłuszcze Nienasycone: 10g
- Tłuszcze trans: 0g
- Węglowodany: 30g
- Włókno: 5g
- Białko: 25g
- Cholesterol: 70mg
Słowa kluczowe: pieczony karaś, ryba, warzywa, przepis, zdrowe jedzenie