Opis
Jajka faszerowane wędzonym łososiem to wyjątkowa przystawka, która łączy delikatność jajek z intensywnym smakiem wędzonego łososia. Idealne na różne okazje.
Składniki
Skala
- 6 jajek na twardo
- 100 g wędzonego łososia
- 100 g serka kremowego
- 2 łyżki świeżego koperku
- 1 łyżka soku z cytryny
- Sól i pieprz do smaku
Instrukcje
- Ugotuj jajka w garnku z zimną wodą przez 9-12 minut, a następnie przełóż do zimnej wody.
- Obierz jajka i przekrój je na pół, wyjmując żółtka do miski.
- Dodaj do żółtek wędzonego łososia, serek kremowy, sok z cytryny oraz koperek i wymieszaj.
- Napełnij białka jajek przygotowanym farszem.
- Udekoruj koperkiem i kawałkami łososia, a następnie schłodź przed podaniem.
Uwagi
- Możesz dodać awokado, kapary, chrzan, ser feta lub oliwki do farszu.
- Jajka można przechowywać w lodówce przez 2-3 dni w szczelnym pojemniku.
- Alternatywy dla ryb to pieczony kurczak, tofu lub warzywa.
- Czas Przygotowania: 15 minut
- Czas gotowania: 12 minut
- Kategoria: Przystawki
- Sposób: Gotowanie
- Kuchnia: Polska
Zasilanie
- Wielkość porcji: 1 jajko
- Kalorie: 120
- Cukier: 1 g
- Sód: 200 mg
- Kwasy: 8 g
- Nasycony tłuszcz: 3 g
- Tłuszcze Nienasycone: 4 g
- Tłuszcze trans: 0 g
- Węglowodany: 2 g
- Włókno: 0 g
- Białko: 10 g
- Cholesterol: 200 mg
Słowa kluczowe: jajka faszerowane, wędzony łosoś, przystawka, zdrowe jedzenie