Opis
Jajecznica z pomidorami to klasyczne danie, które łączy w sobie prostotę i smak, dostarczając wielu wartości odżywczych.
Składniki
Skala
- 4 jajka
- 2 średnie pomidory
- 1 mała cebula
- 2 łyżki masła
- sól
- pieprz
Instrukcje
- Przygotuj wszystkie składniki: umyj pomidory i pokrój je w kostkę, cebulę obierz i drobno posiekaj.
- Rozgrzej patelnię na średnim ogniu i dodaj masło. Smaż cebulę przez 3-4 minuty, aż stanie się miękka i lekko złocista.
- Dodaj pokrojone pomidory i smaż przez 2-3 minuty, aż zmiękną.
- Wbij jajka do miski, dodaj sól i pieprz, a następnie roztrzep. Wlej jajka na patelnię i smaż na małym ogniu, delikatnie mieszając.
- Podawaj jajecznicę na ciepło, najlepiej z pieczywem lub posypaną świeżymi ziołami.
Uwagi
- Możesz dodać różne dodatki, takie jak ser feta, awokado, szpinak, pieczarki czy oliwki.
- Eksperymentuj z przyprawami, takimi jak papryka, oregano, bazylia czy chili.
- Czas Przygotowania: 10 minut
- Czas gotowania: 10 minut
- Kategoria: Śniadanie
- Sposób: Smażenie
- Kuchnia: Polska
Zasilanie
- Wielkość porcji: 1 porcja
- Kalorie: 300
- Cukier: 3g
- Sód: 400mg
- Kwasy: 20g
- Nasycony tłuszcz: 10g
- Tłuszcze Nienasycone: 8g
- Tłuszcze trans: 0g
- Węglowodany: 10g
- Włókno: 2g
- Białko: 20g
- Cholesterol: 400mg
Słowa kluczowe: jajecznica, pomidory, przepis, śniadanie, zdrowe jedzenie