Opis
Jagodowo-Cytrynowy Trifle to pyszny deser, który łączy w sobie świeżość jagód i orzeźwiający smak cytryny. Jest to warstwowy deser, który składa się z biszkoptu, lemon curd, bitej śmietany oraz świeżych jagód.
Składniki
- Świeże jagody – 300 g
- Lemon curd – 200 g
- Bita śmietana – 300 ml
- Biszkopt – 200 g (możesz użyć gotowego lub upiec samodzielnie)
- Liście mięty – do dekoracji
Instrukcje
- Na początku przygotuj wszystkie składniki. Umyj świeże jagody pod bieżącą wodą. Następnie osusz je delikatnie na ręczniku papierowym.
- Teraz przystąp do układania warstw w przezroczystych szklankach lub pucharkach. Na dno każdej szklanki umieść kilka kawałków biszkoptu.
- Na biszkopt nałóż łyżkę lemon curd. Równomiernie rozprowadź go po całej powierzchni.
- Następnie dodaj warstwę świeżych jagód. Staraj się równomiernie je rozłożyć.
- Na jagody nałóż dużą łyżkę bitej śmietany. Użyj szpatułki, aby równomiernie rozprowadzić bitą śmietanę.
- Powtarzaj proces, aż do wyczerpania składników. Zakończ na warstwie bitej śmietany.
- Udekoruj górę trifla świeżymi jagodami i liśćmi mięty.
- Wstaw trifla do lodówki na co najmniej 30 minut przed podaniem.
- Podawaj schłodzone jako lekki deser na letnie dni lub na specjalne okazje.
Uwagi
- Jagodowo-Cytrynowy Trifle najlepiej smakuje świeżo przygotowany, ale można go przechowywać w lodówce przez 1-2 dni.
- Mrożone jagody mogą być użyte w Jagodowo-Cytrynowym Trifle, ale należy je wcześniej rozmrozić i odsączyć nadmiar wody.
- Czas Przygotowania: 20 minut
- Czas gotowania: 0 minut
- Kategoria: Deser
- Sposób: Warstwowy
- Kuchnia: Polska
Zasilanie
- Wielkość porcji: 1 porcja
- Kalorie: 250
- Cukier: 20 g
- Sód: 50 mg
- Kwasy: 10 g
- Nasycony tłuszcz: 5 g
- Tłuszcze Nienasycone: 5 g
- Tłuszcze trans: 0 g
- Węglowodany: 35 g
- Włókno: 3 g
- Białko: 4 g
- Cholesterol: 15 mg
Słowa kluczowe: trifle, deser, jagody, cytryna, letni deser