Opis
Tosty z pastą jajeczną i szczypiorkiem to doskonała propozycja na szybki i smaczny posiłek, idealny na śniadanie, lunch czy jako przekąska na przyjęcia.
Składniki
- Chleb (najlepiej tostowy) – 4 kromki
- Jajka – 4 sztuki
- Majonez – 4 łyżki
- Szczypiorek – 2 łyżki, drobno posiekany
- Sól – do smaku
- Pieprz – do smaku
- Masło – do smażenia (opcjonalnie)
Instrukcje
- Ugotuj jajka, a następnie ostudź je w zimnej wodzie.
- Posiekaj szczypiorek na drobno.
- Pokrój jajka na mniejsze kawałki i dodaj majonez, posiekany szczypiorek, sól i pieprz. Mieszaj, aż uzyskasz gładką konsystencję.
- Rozgrzej patelnię na średnim ogniu i dodaj masło, jeśli używasz. Smaż kromki chleba na złoty kolor z obu stron.
- Nałóż na tosty przygotowaną pastę jajeczną i posyp dodatkowym szczypiorkiem. Podawaj na ciepło.
Uwagi
- Możesz dodać ulubione przyprawy lub inne składniki, takie jak musztarda czy cebula.
- Pasta jajeczna najlepiej smakuje świeża, ale można ją przechowywać w lodówce przez 2-3 dni.
- Nie zamrażaj pasty jajecznej, ponieważ może stracić konsystencję i smak.
- Czas Przygotowania: 10 minut
- Czas gotowania: 10 minut
- Kategoria: Przekąski
- Sposób: Smażenie
- Kuchnia: Polska
Zasilanie
- Wielkość porcji: 1 tost
- Kalorie: 250
- Cukier: 1g
- Sód: 300mg
- Kwasy: 15g
- Nasycony tłuszcz: 3g
- Tłuszcze Nienasycone: 10g
- Tłuszcze trans: 0g
- Węglowodany: 20g
- Włókno: 2g
- Białko: 10g
- Cholesterol: 200mg
Słowa kluczowe: tosty, pasta jajeczna, szczypiorek, szybki posiłek, przekąska