Opis
Gołąbki z mięsem i ryżem to tradycyjne polskie danie, które łączy w sobie smak i prostotę przygotowania.
Składniki
Skala
- 1 główka kapusty
- 500 g mielonego mięsa
- 100 g ryżu
- 1 duża cebula
- 400 ml sosu pomidorowego
- Sól i pieprz
- 2 łyżki oleju
Instrukcje
- Umyj kapustę i oddziel liście.
- Wypłucz ryż i ugotuj go w proporcji 2:1.
- Na patelni podsmaż cebulę, dodaj mięso, sól i pieprz, a następnie ugotowany ryż.
- Zwiń farsz w liście kapusty.
- Ułóż gołąbki w garnku, polej sosem pomidorowym i gotuj przez 40-50 minut.
Uwagi
- Możesz użyć różnych rodzajów mięsa.
- Ryż można zastąpić quinoa lub kaszą.
- Gołąbki można zamrażać.
- Czas Przygotowania: 30 minut
- Czas gotowania: 50 minut
- Kategoria: Obiad
- Sposób: Gotowanie
- Kuchnia: Polska
Zasilanie
- Wielkość porcji: 1 gołąbek
- Kalorie: 250
- Cukier: 2 g
- Sód: 300 mg
- Kwasy: 15 g
- Nasycony tłuszcz: 5 g
- Tłuszcze Nienasycone: 10 g
- Tłuszcze trans: 0 g
- Węglowodany: 20 g
- Włókno: 3 g
- Białko: 15 g
- Cholesterol: 50 mg
Słowa kluczowe: gołąbki, mięso, ryż, przepis, polska kuchnia