Opis
Gofry wytrawne to pyszna alternatywa dla słodkich gofrów. Idealne jako przekąska lub danie główne.
Składniki
Skala
- 2 szklanki mąki pszennej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1/2 łyżeczki soli
- 2 jajka
- 1 3/4 szklanki mleka
- 1/4 szklanki oliwy z oliwek
- 1 szklanka startego sera
- 1/2 szklanki posiekanej szynki
Instrukcje
- W misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia i sól.
- W osobnej misce ubij jajka, a następnie dodaj mleko i oliwę.
- Połącz mokre składniki z suchymi, mieszaj do uzyskania gładkiej konsystencji.
- Dodaj ser i szynkę, delikatnie wymieszaj.
- Rozgrzej gofrownicę i wlej odpowiednią ilość ciasta.
- Piec gofry przez około 5-7 minut, aż będą złociste.
- Podawaj na ciepło z ulubionymi dodatkami.
Uwagi
- Gofry można zamrozić i podgrzać później.
- Warianty: dodaj warzywa lub zioła do ciasta.
- Podawaj z sosem czosnkowym lub jogurtowym.
- Czas Przygotowania: 15 minut
- Czas gotowania: 30 minut
- Kategoria: Przekąska
- Sposób: Pieczenie
- Kuchnia: Polska
Zasilanie
- Wielkość porcji: 1 gofr
- Kalorie: 250
- Cukier: 1 g
- Sód: 300 mg
- Kwasy: 10 g
- Nasycony tłuszcz: 2 g
- Tłuszcze Nienasycone: 8 g
- Tłuszcze trans: 0 g
- Węglowodany: 30 g
- Włókno: 2 g
- Białko: 10 g
- Cholesterol: 50 mg
Słowa kluczowe: gofry wytrawne, gofry, przepisy, przekąski