Opis
Frittata z brokułami to zdrowe i sycące danie, które można podawać na ciepło lub na zimno. Idealne na szybki obiad lub kolację.
Składniki
- Jajka – 6 sztuk
- Brokuły – 200 g
- Ser – 100 g
- Cebula – 1 sztuka
- Sól i pieprz – do smaku
- Oliwa z oliwek – 2 łyżki
Instrukcje
- Przygotuj wszystkie składniki.
- Ugotuj brokuły przez 3-4 minuty.
- Wymieszaj jajka z solą i pieprzem, dodaj brokuły i ser.
- Smaż cebulę na oliwie, a następnie wlej masę jajeczną.
- Piec w piekarniku nagrzanym do 180°C przez 10-15 minut.
Uwagi
- Możesz dodać różne składniki, takie jak pomidory, paprykę czy szynkę.
- Frittatę można przechowywać w lodówce przez 3-4 dni lub zamrozić na 2 miesiące.
- Podgrzewaj w piekarniku lub na patelni.
- Czas Przygotowania: 10 minut
- Czas gotowania: 25 minut
- Kategoria: Obiad
- Sposób: Pieczenie
- Kuchnia: Włoska
Zasilanie
- Wielkość porcji: 1 porcja
- Kalorie: 250
- Cukier: 2 g
- Sód: 300 mg
- Kwasy: 18 g
- Nasycony tłuszcz: 5 g
- Tłuszcze Nienasycone: 10 g
- Tłuszcze trans: 0 g
- Węglowodany: 6 g
- Włókno: 2 g
- Białko: 18 g
- Cholesterol: 300 mg
Słowa kluczowe: frittata, brokuły, zdrowe danie, przepis, włoska kuchnia