Description
Fettuccine Alfredo z Kurczakiem to klasyczne danie kuchni włoskiej, które łączy w sobie smakowite składniki i prostotę przygotowania.
Ingredients
- Makaron fettuccine: 250 g
- Pierś z kurczaka: 300 g
- Suszone pomidory: 100 g
- Świeży szpinak: 100 g
- Śmietana kremówka: 200 ml
- Ser Parmesan: 50 g
- Czosnek: 2 ząbki
- Oliwa z oliwek: 2 łyżki
- Sól i pieprz: do smaku
Instructions
- Przygotuj makaron fettuccine, gotując go w osolonej wodzie do al dente.
- Pokrój pierś z kurczaka na małe kawałki i usmaż na oliwie z oliwek.
- Na tej samej patelni podsmaż czosnek, a następnie dodaj suszone pomidory i szpinak.
- Wlej śmietanę kremówkę i dodaj starty ser Parmesan, mieszając do uzyskania gładkiego sosu.
- Połącz ugotowany makaron z sosem i kurczakiem, doprawiając do smaku.
- Podawaj na talerzach, posypując dodatkowym serem i świeżymi ziołami.
Notes
- Można użyć makaronu pełnoziarnistego dla zdrowszej wersji.
- Śmietanę kremówkę można zastąpić roślinną dla wersji wegańskiej.
- Dodaj pieczone warzywa dla wzbogacenia smaku.
- Prep Time: 15 minut
- Cook Time: 20 minut
- Category: Obiad
- Method: Gotowanie
- Cuisine: Włoska
Nutrition
- Serving Size: 300 g
- Calories: 700
- Sugar: 3 g
- Sodium: 600 mg
- Fat: 40 g
- Saturated Fat: 20 g
- Unsaturated Fat: 15 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 60 g
- Fiber: 3 g
- Protein: 30 g
- Cholesterol: 100 mg
Keywords: Fettuccine Alfredo, Kurczak, Włoska kuchnia, Przepis na makaron