Opis
Faszerowane Piersi Kurczaka ze Sera i Szpinaku to pyszne i zdrowe danie, idealne na różne okazje.
Składniki
Skala
- 4 piersi z kurczaka
- 200 g serka kremowego
- 200 g świeżego szpinaku
- 2 ząbki czosnku
- 150 g mozzarelli, startego
- Sól i pieprz do smaku
- 2 łyżki oliwy z oliwek
Instrukcje
- Na patelni rozgrzej 1 łyżkę oliwy z oliwek, dodaj posiekany czosnek i smaż przez 1 minutę.
- Dodaj świeży szpinak i smaż, aż zwiędnie (około 2-3 minut). Odstaw do ostygnięcia.
- W misce wymieszaj serek kremowy, usmażony szpinak oraz połowę startej mozzarelli. Dopraw solą i pieprzem.
- Dokładnie umyj i osusz piersi kurczaka, zrób nacięcie, tworząc kieszonkę.
- Wypełnij kieszonki w piersiach kurczaka przygotowanym nadzieniem.
- Na patelni rozgrzej pozostałą łyżkę oliwy, umieść piersi kurczaka i smaż przez 5-7 minut z każdej strony.
- Przenieś piersi do naczynia żaroodpornego, posyp pozostałą mozzarellą i piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez 15-20 minut.
- Po upieczeniu odstaw na kilka minut przed pokrojeniem i podawaj z ulubionymi dodatkami.
Uwagi
- Można modyfikować składniki, dodając ulubione przyprawy lub inne składniki.
- Przechowywać w lodówce do 3 dni lub zamrozić na 3 miesiące.
- Podgrzewać w piekarniku lub mikrofalówce.
- Czas Przygotowania: 20 minut
- Czas gotowania: 30 minut
- Kategoria: Obiad
- Sposób: Smażenie i pieczenie
- Kuchnia: Polska
Zasilanie
- Wielkość porcji: 1 pierś
- Kalorie: 350
- Cukier: 2 g
- Sód: 600 mg
- Kwasy: 20 g
- Nasycony tłuszcz: 8 g
- Tłuszcze Nienasycone: 10 g
- Tłuszcze trans: 0 g
- Węglowodany: 5 g
- Włókno: 1 g
- Białko: 35 g
- Cholesterol: 90 mg
Słowa kluczowe: Faszerowane Piersi Kurczaka, Kurczak, Szpinak, Serek Kremowy, Przepis