Description
Faszerowane Piersi Kurczaka z Mozzarellą i Pomidorami to danie, które zachwyca smakiem i wyglądem, idealne na różne okazje.
Ingredients
Scale
- 4 piersi z kurczaka
- 200 g sera mozzarella
- 200 g pomidorków koktajlowych
- 1 pęczek świeżej bazylii
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 2 ząbki czosnku
- Sól i pieprz do smaku
Instructions
- Dokładnie umyj i osusz piersi z kurczaka.
- Pokrój mozzarellę w kostkę, a pomidorki koktajlowe na połówki.
- Czosnek drobno posiekaj.
- W każdej piersi z kurczaka zrób nacięcie, aby stworzyć kieszonkę.
- Wypełnij kieszonki kawałkami mozzarelli, połówkami pomidorków i posiekanym czosnkiem.
- Dodaj kilka listków świeżej bazylii.
- Posól i popieprz piersi z zewnątrz.
- Na dużej patelni rozgrzej oliwę z oliwek na średnim ogniu.
- Umieść piersi z kurczaka na patelni i smaż przez około 5-7 minut z każdej strony.
- Przełóż piersi do naczynia żaroodpornego i wstaw do piekarnika nagrzanego do 180°C.
- Piec przez około 15-20 minut, aż kurczak będzie dobrze upieczony, a ser się roztopi.
- Po upieczeniu wyjmij piersi z piekarnika i odstaw na kilka minut, aby odpoczęły.
- Podawaj na talerzu, dekorując świeżą bazylią.
Notes
- Możesz dodać ulubione przyprawy lub inne składniki, takie jak szpinak czy oliwki.
- Faszerowane Piersi Kurczaka można przygotować wcześniej i przechować w lodówce do 24 godzin.
- Wybieraj świeże i wysokiej jakości składniki, aby uzyskać najlepszy smak.
- Prep Time: 20 minut
- Cook Time: 30 minut
- Category: Obiad
- Method: Smażenie i pieczenie
- Cuisine: Włoska
Nutrition
- Serving Size: 1 porcja
- Calories: 350
- Sugar: 3g
- Sodium: 600mg
- Fat: 20g
- Saturated Fat: 6g
- Unsaturated Fat: 12g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 5g
- Fiber: 1g
- Protein: 35g
- Cholesterol: 90mg
Keywords: Faszerowane Piersi Kurczaka, Mozzarella, Pomidory, Przepis, Obiad