Opis
Faszerowane jajka z pastą tuńczykową to klasyczna przekąska, która łączy w sobie prostotę przygotowania oraz wyjątkowy smak. Idealne na różne okazje.
Składniki
Skala
- 6 jajek na twardo
- 1 puszka tuńczyka w oleju (około 200 g)
- 3 łyżki majonezu
- 1 łyżeczka musztardy Dijon
- 2–3 ogórki konserwowe, drobno posiekane
- Sól i pieprz do smaku
- Papryka do posypania (opcjonalnie)
- Świeże zioła do dekoracji (np. szczypiorek lub pietruszka)
Instrukcje
- Ugotuj jajka na twardo, a następnie ostudź i obierz ze skorupek.
- W dużej misce wymieszaj odsączonego tuńczyka, majonez, musztardę i ogórki.
- Przekrój jajka na pół, wyjmij żółtka i dodaj je do pasty tuńczykowej, a następnie wymieszaj.
- Faszeruj białka jajek przygotowaną pastą.
- Udekoruj papryką i świeżymi ziołami, a następnie podawaj schłodzone.
Uwagi
- Możesz modyfikować składniki według własnych upodobań.
- Faszerowane jajka najlepiej smakują świeże, ale można je przechowywać w lodówce do 2-3 dni.
- Nie zamrażaj faszerowanych jajek, ponieważ białka mogą stracić teksturę.
- Czas Przygotowania: 15 minut
- Czas gotowania: 12 minut
- Kategoria: Przystawki
- Sposób: Gotowanie
- Kuchnia: Polska
Zasilanie
- Wielkość porcji: 1 jajko
- Kalorie: 120
- Cukier: 1 g
- Sód: 200 mg
- Kwasy: 8 g
- Nasycony tłuszcz: 1 g
- Tłuszcze Nienasycone: 6 g
- Tłuszcze trans: 0 g
- Węglowodany: 2 g
- Włókno: 0 g
- Białko: 10 g
- Cholesterol: 200 mg
Słowa kluczowe: faszerowane jajka, pasta tuńczykowa, przekąska, zdrowe jedzenie